杨叶 吕怡秋

摘 要 葡萄机械化应用能够降低工人的劳动强度，提高工作效率与品质，具有非常好的市场前景。推动葡萄种植机械化进程，首先要确保葡萄园区能够满足机械的使用需求，对葡萄基地进行规范化、标准化建设。现阶段，我国葡萄田间管理机械中田间除草机械设备、葡萄修剪机械设备发展落后，缺乏成熟的技术体系，另外，在葡萄收获机械上也未取得实质性的进展，必须要不断完善我国葡萄机械规模，使之能够更好地为葡萄产业服务。

关键词 葡萄;机械化;生产现状;发展趋势

中图分类号：S233.74 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.11.069

2018年，我国葡萄种植总面积已经超过95万公顷，超过了法国、意大利等葡萄种植国家，仅次于西班牙。然而，现阶段我国葡萄种植普遍采用人工方式进行，机械化生产方式欠缺，机械使用率也不高，同时也缺乏完善的机械种植行业标准，仅仅只能用于为数不多的农业通用机械，能够适用于葡萄园大面积作业的机械只有埋藤机。我国葡萄机械化推广困难，主要是受制于两个方面的因素：1）未能够突破传统种植思维，导致新型机械设备很难融入到种植作业中;2）现有的葡萄种植场地建设和规划不能够满足新型的机械使用需求。相比较于国内种植现状，国外的葡萄机械化生产已经相当成熟，机械化已经可以代替人工来完成土壤监测、病虫害防治等，还可以实现对酿酒葡萄的全程自动化采收。随着现代科学技术的不断发展，同时农村年轻劳动力逐渐流向大城市，葡萄种植人工不足以及用工成本高等问题，都促使我国葡萄种植必须要全面进入机械化。……