王震林 朱建新 曲克明 陈世波

(1.上海海洋大学水产与生命学院 上海 201306；2.农业农村部海洋渔业可持续发展重点实验室 中国水产科学研究院黄海水产研究所 青岛 266071；3.青岛卓越海洋集团 青岛 266408)

工厂化循环水养殖模式因具有养殖环境可控、节水节地、单位水体产量高、养殖操作简便、对环境污染小等诸多优点，受到广泛认可，最近十几年在中国各地得到了迅速发展与普及。由于现行的水处理系统缺乏专门的反硝化设备，存在硝酸盐氮(-N)积累的问题。为了降低-N含量，在养殖生产中需要大量换入新水，导致水体利用率降低。采用微生物降解、转化水体中的氮素被认为是可行的。厌氧反硝化在诸多生物脱氮模式中，因脱氮效率高、反应条件控制和反应机理研究都比较成熟，日益受到重视。目前，国内多使用实验室人工配置的模拟养殖废水进行厌氧反硝化研究(赖才胜等,2010; 谭洪新等,2010; 唐成婷等,2014; 董明来等,2011; 罗国芝等,2013)，水产养殖生产上应用反硝化脱氮的报道较少。国外对其研究已进入中试阶段(Lepineet al,2016)。应用厌氧反硝化脱氮的难点首先是养殖废水的溶解氧(DO)通常在5.0 mg/L 左右，而反硝化要求 DO＜0.5 mg/L (辛明秀等,2007)，可使用氮气曝气或适当延长水力停留时间(HRT)来解决(李秀辰等,2006)；其次是养殖废水的碳氮比(C/N)较低，而反硝化要求 C/N达到 3～6，甚至更高，且比值越高(3＜C/N＜30)反硝化效果越明显 (卢文显等,2015)。因此，需要选择一种合适的碳源，既稳定、高效释碳、提高C/N，又不对养殖动物产生毒害作用。可采用的方式是使用可生物降解聚合物(BDPs) (周子明等,2015; 罗国芝等,2011)或农产品废弃物等(李华等,2016)作为碳源和生物膜载体；……