刘琳

随着海洋生态的发展，其在旅游行业中占据了重要的地位，海洋旅游产业成为了促进旅游业经济发展的关键。高职院校作为旅游业培养人才的主要场所，为保证人才培养体系具有专业性，其通过不断转型，建设旅游专业课程，使校园与旅游产业相结合。旅游业对人才的要求较高，除了要求其具备基本的专业技能和知识储备外，还要求其具有卓越的沟通和解决事情的能力。高职院校在优化专业课程时，应充分结合行业发展现状，把握当今形势，充分激发学生的潜力。本文通过对海洋旅游产业的基本情况进行分析，探究高职旅游专业课程建设路径，以提高高职院校的教学质量。

引言

高职院校主要的目标是为社会培养一批具有实践能力和专业技能的人才，更好地推动各个行业的发展，满足社会需求。在旅游类专业方面，专业设置具有清晰的定位，学生的未来职业发展也具有明确的方向。在培养过程中，高职院校以主要的培养目标为主线，通过各种计划和策略，保证高职院校的人才培养机制的有效性。旅游专业具有一定的管理特征，其人才培养具有一定的特色和区域性，在课程设置方面也应具备充足适用性。海洋产业是促进旅游可持续发展的一项基础性产业，能够满足各类消费者的需求。海洋旅游业的快速发展需要更多的人才，所以这就对高职院校提出了更高的要求。

一、海洋文化视域下旅游产业的人才构成

在旅游行业，人才分为不同的层次，每个职位对人才的要求不同。根据岗位对人才进行划分，人才共分为以下4种类型，基层服务人员、高层管理人员、外围支撑人才及产业拓展人才。基层服务人员应具备基本的服务意识，与游客直接进行对接，做好基本的接待工作。高层管理人员应掌握一定的整体格局，对产业的整体情况和行业发展具有清晰的认识，并根据经营发展情况做出决策，对整个行业进行管理和综合把控。高层管理人员需要具有一定的专业素质，能够敏锐观察行业的形式，对市场格局进行分析，指导整个海洋旅游活动，保证各项计划能够得到稳定实施。任何行业的有效运行都离不开其他行业的支撑，海洋旅游业需要科研人员、与海洋产业有关的专业技术人才等人员的辅助，才能更好地完成相应的工作。产业拓展人才是产业不断发展和扩大的支柱性人才，其具有一定的核心性，需要与各个行业进行对接，以保证整个产业链的连续性。

海洋文化视域下旅游产业对人才综合能力的要求较高，首先，其应具备充分的知识理论基础，能够掌握海洋专业具体的理论知识，是社会需要的服务复合型人才。此外，还要在熟悉海洋文化的基础上，掌握管理与服务领域的相关知识，并能够对这些知识进行综合运用，使海洋文化能够产生一定的感染力，以调动游客的热情。为做好服务工作，旅游人才应在具备足够专业知识的基础上，掌握各个国家的地域和文化特点，实现与游客之间无障碍沟通。其次，旅游人才应具备一定的自我调节能力，保持良好积极的心态，勇于面对挫折，并不断适应新的环境，拓宽自己的知识范围，以更好地满足行业的需要。在为服务性行业，人才应具备一定的随机应变能力，要能够充分适应行业压力，不断提高自身的综合能力，敢于面对挫折。再次，专业人才应具备充分的观察力，能够洞悉他人的心理动态，做出能够让对方满意的决定，使自身人际交往和协调能力能够适应行业发展，并具备风险精神和责任意识，以充分做好本职工作。

二、旅游专业课程建设路径

（一）优化教学体系

在以往的教学过程中，教师的主要关注点集中在理论教学上，较少关注学生综合能力和素质的提高。在素质教育的引导下，教师应该充分注重对学生个人能力和内在素质的培养，使其能够具备创新人才的特质和一定的管理能力，使各项工作有序平稳进行。在海洋文化视域下对旅游业人才的培养，应更注重培养学生的实践能力，除基础的理论知识教学外，还应让其充分参与到社会实践与校内活动中，培养其沟通、人际交往能力，使其能够对自身有清晰的认知，从不同方面提高个人的能力。在设置课程体系时，教师应将1/3的学习时间用于实践教学，以情景及互动式教学为主，挖掘学生的潜在能力。为调动学生的学习热情，教师可以组织一定的娱乐活动，促进学生之间的沟通和交流，以拓宽学生的视野，并使学生的实践能力得到明显的加强。

（二）课堂教学与实习相结合

单纯的课堂教学很难使学生对旅游行业形成清晰的认识，所以教师应为学生提供一定的实习平台，使学生能够提前领会行业的工作内容，从而为其以后工作打下基础，使其对工作内容有整体的了解。在以往教学中，学生更多的是在课堂学习，几乎没有参观和实习机会，所以很难掌握工作的精髓。因此，高校应与行业接轨，并逐渐形成实践教学基地，模拟工作场景，鼓励学生积极参与实践教学，使学生的智商和情商得到提升，从而形成吃苦耐劳的精神。在学生入学的初始阶段，为配合理论教学，教师可以适当加入实践教学，在学生基本掌握各种理论后，则应培养学生的实际应用能力，如让学生到行业中进行轮岗实习，感受实际的工作情况，结合应具备的能力，填补自己的不足。

（三）形成以人为本的理念

学生是人才培养的主体，教师应定期做好反馈工作，统计学生在学习方面存在的不足及需求，以安排后续的培训工作。在实际工作落实过程中，学生对各海洋旅游行业的概念并不是很理解，没有认识到工作中会遇到的困难，这制约了学生的发展空间。因此，学生应学会自我总结，定期分析自己的不足，并做好相应计划。为提高学生的学习热情，高校应充分发挥教育作用，对学生进行系统化、体系化的教育，使学生对海洋旅游业有清晰的认识，并能够在掌握基本知识的情况下，不断接受新知识，使学生的专业水平不断提升，从而更好地适应整个行业的需求。

（四）加强外部推动

政府在海洋旅游业的发展过程中起到主导作用，能够宏观调控行情，并通过自身的职能对海洋旅游业起到一定的制约作用。对于海洋旅游业的发展，人们对人才的培养应充分注重实用性，要做好各个事项的准备工作。为做好制度管理工作，我国在旅游专业方面设置了一定的证书，鼓励学生进行查漏补缺，不断发现别人身上的优势，从而在保证自己优势的前提下，不断改进自己的不足，从而形成完善的思想体系。随着行业对人才的需求的增加，各大产业均开始实施人才培养计划，并鼓励学生做好相应的记录，落实各项工作。

三、结语

在海洋文化视域下，旅游产业具有一定的特色性。为提高学生的综合素质和专业能力，高校必须对整个教育体系进行更新，更加注重学生的实践能力。海洋旅游业具有一定的创新性，充分融入了各个地区的特色，并将实际产业情况带到学习中，让学生通过积极参与各项活动，对自身的缺陷和不足有更精确的认识。教师应使学生做好各项工作的对接，积极与游客进行联系，在短时间内对各项工作有一个清晰的认識。社会对人才的需求不断增加，且对不同层次的人才的要求不同，所以，高校在进行专业课程设置时，应充分满足行业需求，完善专业性程度较高的课程，从而提升高职学生的专业性。

（作者单位：北海职业学院）