（南京农业大学 中华农业文明研究院，江苏 南京 210095）

一、农业文化遗产概念的演变

传统经济的主体是农业经济，传统社会的主要载体是乡村社会，因此，传统文明的本质是农业文明。当传统农业仍然以一种主流生产方式普遍存在时，它是一种“正在进行时”，它一直在传承，但不会被当作“遗产”受到关注。只是在经济转型或传统农业逐渐为现代农业取代之时，它的流失与价值才开始为人们重视，继而有了“农业文化遗产”的概念①王思明：《农史研究：回顾与展望》，《中国农史》2002年第4期。。

中国自古以农立国，有着上万年农业历史，拥有丰富多彩的农耕文化。留存至今的农业古籍不下2084 种②张芳、王思明主编：《中国农业古籍目录》“前言”，北京图书馆出版社，2002年。。进入近代后，随着经济和社会转型的加速，国内外开始关注传统农业文化遗产的抢救和整理。1920 年金陵大学与美国国会图书馆和美国农业部开始合作，创建了金陵大学农业图书研究部，着手编纂《先农集成》，系统搜集和整理中国的农业古籍。1932 年改为金陵大学农业经济系农史研究组，依托这些学术资源，开展中国农业历史的研究工作。1955年，农业部在北京召开“整理祖国农业遗产座谈会”，在中央倡导和农业部的批准下，成立了中国第一个国家级农业文化遗产的专门研究机构——中国农业遗产研究室①中国农业遗产研究室在时任南京市副市长、南京农学院院长金善宝教授的鼎力支持下于1955 年成立，中国农业科学院1957年成立后，中国农业遗产研究室改由中国农科院和南京农学院共建，双重领导，人财物归属中国农科院。……