■李 慧 杨大容 刘宝生

（江西农业大学动物科学技术学院，江西南昌330045）

动物肠道菌群与动物的生长及健康关系密切，成年动物肠道中长期定居着大约1014个微生物个体，是动物自身体细胞数量的十倍[1]。在这些微生物个体中，其中绝大部分是细菌。这些细菌按动物肠道内营养物质及微环境的不同而进行相对稳定的分布[2]，可以为宿主提供相当于自身拥有基因数量150倍以上的额外基因储备[3]。这些基因增强了动物自身的代谢能力，可为宿主合成机体必需的氨基酸、维生素，同时还可降解协助宿主从自身无法降解的非淀粉多糖中获得能量[4]。因此很多学者已经将动物肠道内的微生物菌群当作机体的一个重要的器官来看待[5]。

猪是畜牧业中提供肉食品的重要杂食性经济动物，同时也是研究人的肠道内生菌群的主要模型动物[6]。在过去的几十年间，虽然在猪肠道菌群的结构、功能及与宿主关系等多方面都开展了很好的研究[7-8]，但到目前为止，猪肠道内生菌群的真实状况却仍然不够清楚。本研究利用5种常用的培养基，通过对成年健康商品猪的大肠肠道不同区段内正常菌群的分离、计数，从而分析健康成年猪大肠肠道正常菌群的结构，同时也比较不同培养基对猪肠道菌群分离培养的效果。

1 材料与方法

1.1 样品的采集

从江西省某大型生猪屠宰加工基地随机选择健康成年商品肉猪3头，鉴于菌群分离计数的工作量比较大，为避免肠道菌群在样品保存过程中产生明显变化，本研究的样品采集分3次独立进行，每次只采集1头猪的肠道内生菌群。……