■宋献艺 刘 洋 周胜花

(1.山西省农业科学院饲料兽药研究所，山西太原030000；2.山西省农业科学院畜牧兽医研究所，山西太原030032)

抗生素在动物生产中的广泛使用，能够提高动物生长性能，提高动物抗病能力，但是，抗生素在动物机体残留，污染环境等严重问题日益突出[1]，禁抗的趋势亟不可待，开发替抗产品是时代所需。益生菌具有能够提高营养物质消化率、生长性能、免疫力、降低腹泻率等优点[2-5]，因此是一种重要的替代抗生素产品。益生菌的来源有很多种，可以通过体外试验筛选同源益生菌及其复合物。Liu等[6]研究表明，添加干酪乳杆菌和肠球菌饲喂断奶仔猪后能够提高断奶仔猪生长性能和免疫能力，维持肠道平衡，降低死亡率和腹泻率。Jørgensen等[7]研究表明，添加400 mg/kg芽孢杆菌（枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌）能够提高断奶仔猪生长性能和营养物质表观消化率。Deng等[8]研究表明，枯草芽孢杆菌RJGP16和唾液乳杆菌B1具有协同作用，能够增强肠道免疫力。仇武松等[9]研究表明，添加产朊假丝酵母和枯草芽孢杆菌均能提高湖羊饲料转化效率并可提高蛋白质消化率，枯草芽孢杆菌的效果明显优于产朊假丝酵母。但Tanja等[10]研究表明，添加乳酸菌对生长性能和肠道形态并没有显著影响。目前关于益生菌制剂的应用以单一菌种研究为主，多种益生菌联合对动物的研究相对较少，本试验旨在研究复合益生菌制剂对断奶仔猪生长性能、腹泻率和营养物质消化率的影响，为复合益生菌制剂的开发与利用提供一定的技术指导。……