王晓燕,闫之春,2*

（1.新希望六和养猪研究院，北京 100102；2.新希望六和股份有限公司，北京 100102）

近几年，国家环保政策不断出台，我国畜牧养殖业进入行业洗牌阶段，多家大型农业企业都开始涉足畜牧养殖业。规模化养殖与现代化企业的结合使得养猪行业对精益化管理的要求越来越高，家庭农场作为主要的养殖合作模式，其经营分析也亟需更加专业化、精准化[1]。管理会计能更细致地分析真正影响养殖效果和养殖效益的成本因素，使财务管理对企业的生产经营起到真正的支撑、提升作用。本研究从管理会计角度，在畜牧业养殖密集的山东、河北及四川3个省份，选择与企业合作商品猪养殖的家庭农场为研究对象，选取不同投资水平的18户家庭农场为样本，以猪舍投资地板类型为投资水平的基本划分标准，对投资建设数据、生产经营数据以及合作企业的收益数据等进行统计分析，核算“现代养猪企业+家庭农场”合作模式下的投资回报情况，并探讨出几种最佳的家庭农场经营模式，以期对我国农牧企业的经营管理实践提供借鉴。

1 家庭农场养殖基本划分标准及投资收益模型

家庭农场按照投资的地板类型划分为不同的标准，分别代表不同的投入水平和养殖密度（表1），低投入代表着中国传统的投入模式，通常为实体地面，养殖密度较高；中等投入与高投入分别为半漏缝地板和全漏缝地板。地板类型的不同直接决定了后期养殖方式、雇工方式以及环保投入方式等综合管理模式的差异，故以地板类型为划分标准来进行研究具有重要意义。……