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中职学校旅游专业人才培养的探究

2018-12-14荣丽

科教导刊·电子版 2018年30期
关键词:职业教育

荣丽

摘 要 随着社会经济的发展,旅游业正以突飞猛进的势头向前发展,成为国家经济收入的重要组成部分,然而旅游业的专业技术技能人才需求却存在着很大的缺口,而中职旅游专业学生作为社会中等旅游专业人才的主力军,为现代旅游业的发展发挥着积极的作用。中职旅游专业的培养目标就是为社会培养中等旅游专业技术技能型人才,以适应现阶段旅游业发展的需求。本文通过对中等职业学校旅游专业人才培养现状,存在的问题进行分析,提出自己的教育教学策略。

关键词 职业教育 旅游专业 技术技能人才

中图分类号:G63 文献标识码:A

1中职旅游专业技术技能人才培养的现状

中职旅游专业一部分学生以对口高考的形式进入高等院校,继续接受专业学习和培训,另一部分学生则直接参加对应专业岗位工作。后者就是我们今天要讨论分析的中等旅游专业人才。

中职旅游专业学生专业技术技能的学习,我们一方面通过学习专业理论课程来加深和巩固学生对旅游相关理论知识的理解和把握,以此明确旅游服务的对象及如何为服务对象提供优质服务。第二方面,我们技术技能培训主要通过开展技能实训课程、参加省市级技能大赛、工学结合、校企合作、顶岗实习等方式来实现。“理论知识+技能实训”的技术技能培训模式,使得我们的学生在学校期间就具有相关的旅游专业技术技能,为其走上工作岗位,适用岗位工作奠定良好基础。……

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