2018年10月全国畜产品和饲料价格情况
2018-12-13农业农村部畜牧兽医局监测信息处,全国畜牧总站行业统计分析处
据对全国500个县集贸市场定点监测,2018年10月份,畜产品和饲料产品价格以上涨为主,仅蛋禽产品、仔猪和活猪价格下跌。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为6.91:1,比上月减少0.02个点。
一、活猪仔猪价格回落,猪肉价格继续上涨
(一)活猪价格 全国活猪平均价格14.10元/公斤,比上月(简称环比,下同)下跌0.3%,比上年同期(简称同比,下同)下跌2.9%。从各省情况看,北京等16省(区、市)价格上涨,其中,西南地区环比涨幅较大,为6.1%,重庆领涨,涨幅为9.5%;天津等14省(区、市)价格下跌,其中,东北地区环比跌幅较大,为9.4%,辽宁领跌,跌幅13.7%。从价格水平来看,西南地区活猪平均价格最高,为15.34元/公斤;东北地区最低,为11.22元/公斤。


(二)猪肉价格 全国猪肉平均价格23.55元/公斤,环比上涨1.3%,同比下跌4.9%。从各省情况看,北京等18省(区、市)价格上涨,其中,西南地区环比涨幅较大,为4.7%,重庆领涨,涨幅为8.1%;天津等12省(区、市)价格下跌。其中,东北地区环比跌幅较大,为2.2%,山西、黑龙江领跌,跌幅为3.5%。从价格水平来看,华东地区猪肉平均价格最高,为25.05元/公斤;东北地区最低,为19.96元/公斤。

(三)仔猪价格 全国仔猪平均价格24.68元/公斤,环比下跌3.7%,同比下跌24.5%。从各省情况看,浙江等7省(区、市)价格上涨,其中,西南地区环比涨幅较大,为0.4%;北京等23省(区、市)价格下跌,其中,东北地区环比跌幅较大,为13.6%,辽宁领跌,跌幅18.8%。从价格水平来看,西北地区仔猪平均价格最高,为29.22元/公斤;西南地区最低,为20.10元/公斤。



二、鸡蛋价格下跌,禽肉产品价格上涨
(一)鸡蛋价格 全国鸡蛋平均价格10.43元/公斤,环比下跌3.6%,同比上涨8.2%。……
