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神奇动物之梅花鹿

2018-11-09张丹

食品与健康 2018年11期

张丹

梅花鹿是一种中型鹿,它们有一双大而圆的眼睛,长耳朵竖在头部两侧,长脸、长脖子和大长腿,看起来灵气秀美,十分讨人喜欢。

梅花鹿属偶蹄目鹿科动物,体长125~145厘米,尾长12~13厘米,肩高70~95厘米,体重70~100千克,种群主要分布于中国、日本和俄罗斯东部,为我国国家一级保护动物。梅花鹿的毛色会随季节而改变,夏季体毛为棕黄色或栗红色,在背脊两旁和体侧下缘镶嵌着许多白色斑点,状似梅花,因此得名;冬季梅花鹿体毛呈烟褐色,白斑不明显,与枯茅草的颜色类似。雌鹿无角,雄鹿的头上长有一对雄伟的实角,角上共有4个叉,角尖稍向内弯曲,非常锐利。

在古代,人们视梅花鹿为长寿的仙兽,认为它们能带来吉祥幸福和健康长寿。传说中寿星南极仙翁的坐骑就是梅花鹿。在民间百姓心中,梅花鹿还代表他们心中的另外一个愿望。过去,官吏的薪给通常被称为“俸禄”。“鹿”字恰好与“禄”字同音,因此百姓就用梅花鹿来隐讳地表达出他们求官求财的愿望。梅花鹿也与艺术有着不解之缘,历代绘画、雕塑中都有鹿的身影,如内蒙古白岔河发现商代岩画,其中以梅花鹿最多,千姿百态。

古人对梅花鹿的解释是:“鹿,善聚善散,皆体健壮,但性胆尤怯,饮水见影则奔。”可见古人对梅花鹿的观察是非常仔细的。美丽的“丽”字繁体写作“麗”,而“麗”字从鹿,说明人们认为鹿是美丽的,无论是那独特的角,油光水滑的花纹斑点皮毛,修长健壮的四肢,还是梅花鹿天性中的善良、柔美、内敛的气质,都值得人们的赞美。……

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