窦春英

摘 要：2016年在宁国市开展了不同施肥量对宁前胡产量的影响试验，结果表明：同一宁前胡品种在不同施肥条件下，其生理性状、产量、效益等存在明显不同。其中，根据当地推荐施肥量，氮、磷、钾单质肥料在分别施120kg/hm2、60kg/hm2、135kg/hm2的基础上，增施商品有机肥9000kg/hm2的处理产量最高，鲜重达到10755.0kg/hm2。增施商品有机肥施6750kg/hm2的处理效益最好，产投比达到6.69。

关键词：宁前胡；施肥量；产量；效益

中图分类号 S567.239 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）15-0081-02

前胡为常用中药材，伞形科植物，分紫花前胡和白花前胡2种。安徽宁国市境内生产的白花前胡素以个大、皮黑、条长、内黄、香味浓、有效成分含量高等优点而著称，清代就享有“宁前胡”之美称，是宁国市地道大宗药材之一，2009年宁国被国家授予“中国前胡之乡”，2010年6月经农业部农产品质量安全中心审查和专家评审，在安徽省内首获“国家农产品地理标志登记证书”。宁前胡性微寒，味苦、辛，有疏风清热、止咳祛痰之功效。随着宁前胡在市场上的份额越来越大，人工栽培宁前胡的面积也在逐年增加，施肥量的多少直接影响宁前胡的产量和品质，为此，宁国市种植业局土肥站通过不同的小区对比试验，探索出宁前胡在人工栽培环境下达到最佳产量时的最佳施肥量。

1 材料方法

1.1 试验地概况 试验在安徽省宁国市霞西镇虹龙村进行，试验地地块平整，土壤类型为水稻土。试验地土壤的基本理化性状如下：有机质31.7g/kg、全氮1.63g/kg、有效磷12.5mg/kg、速效钾59mg/kg，pH值6.1，地力水平中等。

1.2 试验品种 白花前胡，用种量15kg/hm2。

1.3 试验肥料 氮磷钾单质肥料、商品有机肥（总养分≥5%，有机质含量≥30%）、瑞然生物叶面肥。

1.4 试验设计 试验共设7个处理。处理1：对照，不施任何肥料；处理2：仅用50倍瑞然生物叶面肥浸种；处理3：施用当地推荐施肥量（氮、磷、钾分别施120kg/hm2、60kg/hm2、135kg/hm2）；处理4～7：4个处理为在施用当地推荐施肥量的基础上，分别依次增施2250kg/hm2、4500kg/hm2、6750kg/hm2、9000kg/hm2的有机肥。试验方案详见表1。每个小区面积为24m2，每个处理设3次重复，共21个小区，随机区组排列。磷钾肥、有机肥全部用作基肥；氮肥基肥占60%，追肥占40%。基肥随整地时全层深施，追肥溶入水后淋施。

2 田间管理

试验田于2016年3月25日整田布置小区，3月26日分小区施入基肥，播种时间为3月28日，宁前胡按照小区定量撒播，播后盖浅土。期间严格按照《宁前胡生产GAP规范化操作技术规程》进行田间管理，并做好田间记录。苗期分别于5月2日、5月15日和6月10日进行了3次间苗和人工除草，8月7—10日遇连续性降雨，降雨过后采用生物农药对试验田进行了1次前胡根腐病、细菌性等病害預防。8月20日进行氮肥追施。12月20日采挖考种。各处理除施肥量不同外，其他管理相同。

3 结果与分析

3.1 不同施肥处理对宁前胡植株生物性状的影响 不同施肥处理对宁前胡植株生物性状的影响见表2。从表2可以看出，处理1（CK）和处理2的株高、根长及根直径明显小于其他处理，其他5个处理之间差异性不显著。从当年开花率来看，处理1（CK）的开花率最低，只占2.8%，处理3开花率最高，达到5.6%。可见，施肥与不施肥之间存在明显差异，但养分投入量不与植株性状成正比。

3.2 不同施肥处理对宁前胡产量的影响 从表3中可知，处理7总养分含量最高，产量最高，鲜重为10 755kg/hm2，处理1（CK）产量最低，鲜重为4 885.5kg/hm2，处理1与处理2之间无显著性差异，与其他5个处理之间的差异显著。与处理1相比，处理2～7宁前胡的干重产量分别增加27.7%、66.8%、88.8%、85.2%、124.6%、135.2%。可见，增施有机肥的处理4～7较推荐施肥产量增加。

3.3 不同施肥处理的经济效益分析 按尿素（N含量≥46%）2400元/t、过磷酸钙（P2O5含量≥17%）580元/t、硫酸钾镁（K2O含量≥22%）3000元/t、有机肥600元/t、叶面肥70000元/t、宁前胡种子120元/kg、宁前胡（干货）32元/kg，分别计算不同处理的产值、纯收入和产投比等，结果见表4。从表4可以看出，处理7宁前胡的产值最高，与没有施用有机肥的处理1～3相比差异显著。与处理1（CK）相比，各处理收入都显著增加，最高达156.9%；处理4～7在推荐施肥的基础上增施有机肥，比处理3推荐施肥的产值、收入增加更显著。从产投比来看，处理4～7在推荐施肥的基础上增施有机肥的产投比，与处理1（CK）产投比4.46相比，差异显著，且处理6的产投比最高。说明施肥比不施肥经济效益高，增施有机肥比推荐施肥效益高，且不是施肥越多，产投比就越高。

4 结论与讨论

试验结果表明，宁前胡人工种植在推荐施肥（处理3）的基础上，配合增施有机肥4500～6750kg/hm2，既可以达到高产，又可获得较高的经济效益。

近年来，宁前胡人工栽植面积越来越大，但由于农户不合理选用肥料品种与科学施肥等，盲目、过量偏施1种肥料，一方面增加成本投入，另一方面造成了土壤N、P肥的累积，导致土壤酸化。本试验表明，科学合理施用肥料，特别是与有机肥配合使用，既保证了宁前胡的后期供肥又能够很好改善土壤结构、增加土壤保肥抗旱能力，减少宁前胡病虫害的发生。

（责编：张宏民）