叶红

摘要：安溪茶歌是一种流传于福建省泉州市安溪县茶产区的传统民歌形式。安溪茶歌源远流长，迄今已有数百年的历史。安溪境内山高林幽，茶清水绿。这里的人民辛勤耕耘，世代相继，在创造物质财富的同时也创造着丰硕的文化财富。安溪茶歌就是一项民间音乐领域的代表，由当地劳动人民在从事生产劳动过程中即兴创作。具有浓郁的乡土生活气息，大多以男女爱慕思念，互相表达感情，以褒扬对方的情歌为内容。歌词一般四句押韵，一首四句或一首千句，多以男女互相问答对唱的方式进行。安溪茶歌曲调优美，内容通俗易懂，体现了人与自然的和谐美。民间音乐的普及和传承促进了茶歌走入高中课堂。安溪茶歌在高中音乐课堂的教学结合了新时代学生审美需求和新时代教学手段更迭等特点，呈现多元化，更为年轻群体所喜闻乐见。

关键词：对歌；茶文化；高中音乐课堂；节奏

中图分类号：G633.95 文献标识码：B文章編号：1672-1578（2018）30-0209-01

安溪茶歌是一种流传于福建省泉州市安溪县茶产区的传统民歌形式。安溪茶歌源远流长，迄今已有数百年的历史。安溪境内山高林幽，茶清水绿。这里的人民辛勤耕耘，世代相继，在创造物质财富的同时也创造着丰硕的文化财富。安溪茶歌就是一项民间音乐领域的代表，由当地劳动人民在从事生产劳动过程中即兴创作，具有浓郁的乡土生活气息。大多以男女爱慕思念，互相表达感情，以褒扬对方的情歌为内容。安溪茶歌经常采用歌词一般四句押韵，一首四句，多以男女互相问答对唱的方式进行。安溪茶歌曲调优美，内容通俗易懂，体现了人与自然的和谐美。种类有爱情类、采茶类、农作类、道德类等。在高中进行茶歌教学，促进学生关注家乡特色产业——茶产业，促进学生学习茶文化，感悟茶乡变化和茶农的生活！

安溪茶歌与其他民歌一样，有它自己独特的民族风格和艺术特征。它主要表现在节拍、节奏、调式、旋律、曲式风格等方面。在高中音乐教学中进行安溪茶歌教学，探究出茶歌发展的美好前景。

1.[1]安溪茶歌的节拍节奏是以闽南方言为基础的

因此，闽南方言中特殊的语言音调和平仄规律，形成了安溪茶歌中独特的节拍类型和节奏形式。我国高中生在义务教育阶段大都接受普通话教学，闽南方言、民间俗语、俚语的使用频率式微，甚至被青少年淡漠，不甚理解。青少年对于地方方言的掌握和应用成熟与否直接关系到对音乐作品节奏的学习。所以安溪茶歌用原生态的唱法唱出带有“土味”的闽南语，正是推动地方文化建设的有利举措，印证了“土味的价值”。

2.安溪茶歌的节奏自由而不规整

它不像号子、小调、歌舞曲那样采用结构固定的节奏型加以重复、贯穿，或以特定节奏型为基础，推动旋律的展开。它的节奏具有自由、不对称的特点，有时一句数逗，有时一气呵成。有的乐句篇幅长，有的乐句篇幅短，句逗数量多寡不一，节奏组合长短相杂。安溪茶歌的节拍丰富多变，它包括了单拍子、复拍子及混合拍子，其中除了常见的、拍子之外，还有等拍子。它们有时单独使用，有时混合使用。为了使节拍形态既有长短之别又有闽南语的语言特点，茶歌常常采用混合拍子。这要求学生拥有较强的节拍的转换能力。

3.安溪茶歌的风格是丰富多彩，生动活泼，诙谐风趣，多为隐喻

演唱者多为借物抒情，或歌颂爱情，或抒发劳动的快意和对美好生活的向往。安溪茶歌旋律曲调流畅优美，无须伴奏，时而激情、时而委婉，曲调适合在山关峡谷穿透回荡。它的发展有它特殊的规律。调式构成主要以商、羽徵五声调式为主。旋律发展最有代表性的是羽调三音框架式，三个音之间的音程关系是小三度和大三度，构成小三和弦。高中音乐鉴赏课程中关于民族民间音乐这一单元里有提到五声音阶的特点。学习茶歌有助于学生明确西方音乐与中国传统音乐的区别。高中生对茶歌调式的掌握可以拓展至旋律的创编。

4.安溪茶歌的结构基本是属于山歌

“四句头”，体式为七言四句为一节，多节成篇。二四句平声韵，一三句仄声韵。大多数是由单一部曲式组成，虽然篇幅短小，但仍有其内在的可分性，各部分严整而又有层次。安溪茶歌的曲式结构一般可分为基本结构和变化结构两种。安溪茶歌曲式的基本结构，通常是由两个乐句或四个乐句构成的单一部曲式，在基本结构中占有很重要的地位，如：[2]“高山顶上飘彩云哎……杜鹃花开笑迎春哎……”前后两句是建立在对比的原则上，上乐句采用悠扬的山歌音调，结束在属音上，韵尾向下的滑音产生强烈的不稳定感。下乐句采用重复的手法，但变化体现在结束时在主音上，又使整曲回归稳定和平衡。高中学生的心理特点较为标榜个性。茶歌教学中可以不断对其灌输个性与共性的关系。曲式结构的分析使得中学生对中西方音乐的对比更为明朗清晰。

5.安溪茶歌里有大量作品是写物和叙事，描述茶叶生产、茶叶形态和茶农生活

作品提到安溪茶叶品种有观音、黄旦、奇兰、本山、毛蟹、肉桂、水仙、梅占、大叶乌……这是对茶学知识很好的普及，也是对茶文化很好的宣传手段。通过音乐教学，让安溪支柱产业有了历史传承的渠道。青少年通过学习茶歌加深对安溪茶叶生产的认识，设定投入茶乡建设的人生目标。在高中课堂教学茶歌，完成了情感价值观的统一，达到音乐教学目标，利于培养茶乡学子爱国爱乡的高尚情操。

安溪茶歌是茶文化的重要组成部分，是安溪传统文化艺术、安溪民间音乐具有代表性的表演形式。它在漫长历史过程中，通过口口相传而流传下来的音乐形式和音乐作品。茶歌无论从使用的乐器、演奏的乐谱还是演奏形式，都有着极强的民族性和地域性，与安溪当地的民俗习惯相溶合，与茶产区的民俗活动相结合。对高中生进行安溪茶歌的教学，传播茶文化，传承茶歌的学习和创新，为安溪茶歌创造更辉煌的明天！

参考文献：

[1] 林子钊.《安溪茶歌探微》.

[2] 林子钊.《采一片新绿送给你》歌曲选 中国文联出版社.