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“最奢侈”咖啡厅,为何开进医院?

2018-10-24黄祺

新民周刊 2018年39期
关键词:康复

黄祺

“你好,这里是心意吧咖啡厅,请问需要点什么?”

“拿铁?热的还是冷的?”

“您几点来取?”

……

听起来,以上的对话是咖啡厅服务员日常最简单的工作——接电话,问顾客要什么,然后按照顾客的要求制作一杯咖啡,等待顾客取用。记者为何要刻意记录?因为这简单的几句对话背后,有着昂贵的“成本”。

开在上海市长宁区精神卫生中心门诊厅的心意吧咖啡厅,可以说是上海“最奢侈”的咖啡厅,因为咖啡厅的所有服务人员,都是严重精神障碍康复者。咖啡厅其实是一个职业康复项目——在专业医务团队的指导及社会资源的参与下,精神障碍康复者学习成为一名咖啡师和咖啡馆服务员的过程,也是他们恢复社会功能、适应社会环境的过程。

心意吧咖啡厅的每一杯咖啡的背后,不仅有康复病人长达数月、甚至数年的不断学习和适应;还有医生的随时介入、对患者康复水平的定期评估;社工在患者身边的支持,遇到特殊情况,社工还会在第一时间帮助处理。要把这一杯咖啡“卖”给顾客,还需要普通人对精神疾病患者的宽容和理解,需要社会的支持与协助。

如果把这些都视作“成本”,那么一位精神障碍康复者制作的咖啡,无疑是世界上“最贵”的咖啡。

到今年的10月10日“世界精神卫生日”,由长宁区精神卫生中心开设的心意吧咖啡职业康复项目,已经走过4年时间,从最早6名学员到现在15名学员,轮班在心意吧服务。除了咖啡职业康复,长宁精卫中心还开设了阳光洗车房、烘焙室等职业康复项目,在重性精神疾病患者的职业康复领域做出很多极有创意的探索。

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