罗希

摘要：21世纪是知识经济的社会，旅游业不断发展，酒店行业竞争也日益加剧。对于整个酒店行业而言，普遍存在员工不熟悉岗位职责、不能熟悉运用所培训的技能进行工作、工作的强度与薪酬不匹配和薪酬偏低于平均水平、核心员工不断流失且严重等等问题，直接制约了酒店今后的发展。文章利用文献研究法、问卷调查法对MG酒店培训现状进行分析，并结合MG酒店员工培训存在的问题，利用理论与实际的结合，提出具体措施方案，例如提高培训管理意识、健全培训体系、完善内部培训制度等，以加强MG酒店的员工培训管理，将员工培训工作变更为系统性、制度性工作，协助企业培训工作的进一步落实。

关键词：MG酒店；员工培训；存在问题；优化对策

一、引言

随着经济的发展，我国的旅游业已经成为经济发展的支柱型产业之一。因此，作为旅游业重要组成部分的酒店业也进入了快速发展时期。2013年5月8日，中国旅游研究院发布《2013中国酒店投资展望报告》指出，2000～2012年间，中国星级酒店客房总量以每年10%的复合增长率快速发展，其中，五星级酒店的客房供应量发展势头迅猛，复合平均年增长率为20%，整体酒店行业竞争加剧。对于MG酒店而言，存在员工的培训质量整体不高，酒店员工的素质较低等的问题，直接影响酒店综合实力和市场竞争力。为此强化内部员工培训质量，提升员工整体素质对于酒店发展，至关重要。

二、MG酒店基层员工培训存在问题

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