朱筱婧

摘要：当下包装设计越来越重视与消费者之间的情感体验，以此来提升产品的附加价值。本文从外卖包装的功能、文案、环保出发分别探讨餐饮外卖包装设计中对用户体验的研究。

关键词：用户体验；外卖包装；包装设计

中图分类号：TB482 文献标识码：A 文章编号：1005-5312（2018）11-0031-01

近年来，外卖行业得以飞速发展，要在如今呈现白热化的餐饮O2O竞争中不被淘汰，外卖餐盒的设计不容忽视，它的存在不仅仅为客人提供了便捷自由的就餐选择，也是用来展示品牌形象极其重要的途径。同时，优秀的外卖包装还会在使用过程中为消费者带来良好的体验，将包装设计的重点由“物”提升到“人”的阶段。

一、现代餐饮外卖包装的现状

现阶段的餐饮外卖包装主要有以下几个方面的问题：（1）缺乏环保性。现如今，足不出户就能享受一顿美餐，这完全归功于外卖行业。但随之而来的确是一次性餐盒、一次性筷子、塑料袋等一系列的垃圾。从一次性筷子来看，大量的使用会造成对森林资源的破坏，得不偿失；从一次性餐盒来看，都是一些难以降解的材料，对于环境来说也会造成很大的负荷。由于现在的外卖订单量每天都在逐步递增，因此，外卖包装垃圾也在不断增长，在一定程度上也增加了城市垃圾处理成本。（2）缺乏美观性。目前市面上，外卖包装千篇一律，除了一些大型的连锁餐饮和追求个性的店铺之外，基本上都是一次性的餐盒与塑料袋包装的结合，这种搭配似乎已经成为了外卖包装的标配。……