王存宝

摘 要：全球一体化发展背景下，我国各高校旅游英语专业学生的外国文化素质教育显得越来越重要，需要相关教育者予以高度的重视。本文根据本校旅游英语专业学生的教育实情，从外国文化教学内容、拓展多种课堂教学模式、发展社会教学实践模式三大视角着手，探讨了培养与提高高校旅游英语专业学生外国文化素质的具体策略，仅供相关工作的研究提供参考。

关键词：高校学生；旅游英语专业；外国文学素质；发展策略

众所周知，交际是人类的基本需求之一，而想要实现顺利的交际目的，就需要具有跨文化交际的能力，所以交际和跨文化交际是十分重要的。通过调查发现，目前我国各高校旅游英语专业的老师都普遍认为，文化教学只需要在课堂教学中进行合理的渗透即可，这样必能循循渐进的培养学生的跨文化交际能力。但如果从全面的教学角度来说，这些教学观点存在较强的局限性与片面性，这些仅适用于非英语专业或普通英语专业学生的教学，并不符合英语专业学生的实际需求，旅游英语专业的学生应该在掌握扎实的外国文化基础知识同时，熟练的进行跨文化交际，因为，文化是旅游的重要组成部分，旅游和文化是绝不可脱离的。

一、增设外国文化教学内容

1、根据英语专业特点，增设外国文化教学内容

高校旅游英语专业是英语专业的重要组成部分，所以旅游英语专业学生的外国文化教学和其他普通英语专业的外国教学内容是一样的，都需要先对英语国家的文化进行教学。……