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大黄提取物中5种蒽醌化合物的分离纯化

2018-09-13刘婷婷卢春霞

食品工业科技 2018年15期
关键词:实验

刘婷婷,卢春霞

(1.新疆石河子职业技术学院,新疆石河子 832000;2.长江师范学院生命科学与技术学院,重庆 408100)

大黄为蓼科(Polygonaceae)大黄属(Rheum)多年生草本,可分为掌叶大黄(R.palmatumL)、唐古特大黄(R.palmatumMaxim.ex Balf.)和药用大黄(R.officinaleBaill),以根及根状茎入药,其性味苦、寒,具有泻下清热、凉血解毒、活血祛瘀等功效[1]。现代中药化学研究证明,大黄主要含有蒽醌衍生物、苷类化合物、鞣质类、有机酸、花青素类、多糖等化学成分,其中,蒽醌衍生物(大黄酸、大黄素、芦荟大黄素、大黄酚、大黄素甲醚等)被认为是主要的活性成分,具有抗菌抗病毒[2]、抗氧化[3]、抗炎[4]、保肝[5]、抗肿瘤[6]等药理作用。因此,蒽醌化合物经常作为控制中药大黄的质量标准之一[7]。

目前,对大黄蒽醌的提取多采用传统的有机溶剂萃取及碱溶液沉淀等[8-9],这种传统的技术费时、费力,需要损耗大量挥发性有机溶剂。离子液体(Ionic Liquids,ILs)由于具有独特的理化性能和良好的溶解能力,近些年在天然产物提取中的应用逐渐增多[10-12]。然而,由于ILs低的蒸气压,如何除去提取物中ILs残留仍然是急待解决的问题。

大孔吸附树脂可通过静电引力(表面范德华力)、氢键相互作用等从极性溶剂和非极性溶剂中吸附目标物质[13]。由于具有吸附性强、成本低、容易再生、耗溶剂少等优点,经常被用于天然产物的分离和纯化[14-15]。徐晶等[16]采用X-5型大孔树脂富集纯化大黄提取物中5种蒽醌,5种蒽醌的含量由1.16%提高到2.66%。叶殷殷等[17]比较6种大孔树脂对大黄5种蒽醌的吸附性能,其中DM130型树脂分离能力最强,吸附量达到18.78 mg/g,解吸附率为95.38%。……

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