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高职化学教学改革的探索与实践

2018-09-10胡智学曹国庆

现代盐化工 2018年2期
关键词:模块化教学改革

胡智学 曹国庆

摘要:文章根据对化学教学现状的分析,从教学内容、分层次教学、教学与生产生活、科学实验的结合、考核方法等方面探讨了高职化学的教学改革:将传统的4大化学课程进行模块化整合,建立题库、微课、网络教学资源库等;案例教学、信息化教学等教学方式相结合,分层次教学,因材施教;教学与生产生活相结合,培养学生的应用能力;教学和科学实验相结合,培养学生的创新能力;实施过程化考核,重视实践过程,提高学生化学实验的操作技能,促进学生对各模块学习内容的掌握,培养学生的创新与安全环保意识等等。

关键词:高职化学;教学改革;模块化

大学化学是高职院校石油、化工、医药、材料、环保、纺织、冶金、生物、食品等专业学生的专业基础课程。长期以来,在教学中过多地强调大学化学要为专业课程服务,忽视了大学化学这门课程的系统性和重要性。高职教育的培养目标是培养具有高等职业技能的复合型人才和应用型人才。为了适应市场需求,注重学生能力的培养,我们从教学内容、教学与生产生活相结合、教学和科学实验的有机结合、分层次教学、绿色化学、考核方法等方面探讨了高职大学化学的教学改革。

1 高职化学教学内容的改革

目前,大学化学教材内容理论性较强,实用性不足,不利于高职院校高技能人才的培养。大学化学教学内容应该突出理论的实用性和专业性,课程内容对后续课程知识需“够用”,又要“适用”于市场需求知识。大学化学应注重学生技能的培养,实现理论服务于实践的人才培养目标。

为促进学生对高职化学的自主学习,利用互联网知识传播的优势,建设网络教学资源库,实现资源共享。电子课件、教案、学习任务、教师反馈上传共享平台,学生可以点击相关资料进行学习。打破时间、空间的限制,为学生的自主学习创造了有利条件,促进学生与教师之间在课后的沟通和交流。向学生提供经典的专业网络资源,拓宽学科知识范围,比如化学品安全说明书(Material Safety Data Sheet,MSDS)的查询,其网站中不仅包括物质的物理和化学性质,还有急救、废弃与消防措施等,学生可以从多角度立体地认识化学物质。

2 以生为本,把学生放在教学的主体地位

随着社会经济和科学技术的快速发展,高等教育由精英教育转向大众化教育,高职院校的生源素质有了一定程度的下降,学生的化学知识比较薄弱,学习主动性不强。传统的大学化学教学侧重对学生的知识灌输,常常是教师“一言堂”讲授,造成学生被动性、应试式的学习习惯,缺乏主动性和独立思考,创新意识不强。教师在教学中应以学生为本,把学生放在教学的主体地位,通过启发式教学和分层次教学可以达到良好的教学效果。

在教学中,“以学生为主体,教师为主导”,采用自主式学习、模具教学、案例教学、小组讨论、信息化教学等多种教学方式,给学生提出启发性问题,让学生跟着教师的思路听课,激发学生的学习兴趣,培养学生主动探究、乐于探究的学习习惯,充分体现教师的主导作用和学生主体作用,使教学过程真正成为学生学习过程。教学中做到“授人鱼,不如授人以渔”,不仅要教给学生知识,更重要的是培养学生的学习能力,为他们步入社会打下基础,使学生学会发现问题、分析问题、解决问题的能力。学生有了问题就会有学习的动力,指导学生带着问题去思考,查阅有关资料,开展对有关问题的讨论,进行分析和综合,并寻找解决的方法。在学习烯烃时,让学生分组实验:在乙烯中分别加入棕色溴的四氯化碳溶液和氯化钠的溴水溶液,观察实验现象,引导学生分析现象不同的原因,开展小组讨论,得出烯烃的加成是分两步进行的。这种启发式教学,能充分发挥学生在学习中的主体作用,调动学生的主动性。高职学生化学基础相差很大,不少学生化学基础非常薄弱,采取分层次教学对于高职化学教学具有重要的作用。在新生入学时组织化学摸底考试,根据考试成绩将学生分为不同的层次,采取分层次教学,因材施教。

3 教学与生产生活相结合,培养学生的应用能力

化学是一门与人类生产生活联系密切的学科,教师可以将日常生活中与人类息息相关的化学知识引入到教学当中。同时,教师应深入到企业中去,在企业的生产实际中了解化学专业需要、化学和化工产品的市场动态。教学中注重对学生技能的培养,强化知识的实用性,用化学知识解释生活中的化学现象。结合实际案例进行教学,培养学生的自主学习能力和应用能力。案例教学中先选择一些基础项目案例进行训练,基础实验知识和技能是开展科学研究的基础,学生掌握所学的基本技能后,再引入综合性项目。教学中注重引导学生根据实验项目、自主学习制订实验方案,做中学,学中做,教师适时点评、指导,帮助学生理解、总结和提高。

4 教学和科学实验相结合,培养学生的创新能力

化学教学要加强与其他学科的交叉渗透,以提高学生创新性地解决问题的能力。教师要善于鼓励学生大胆质疑,培养学生从多角度去思考问题。安排学生参加学术活动,使学生尽早了解化学学科前沿,开拓学生的视野,激发学生的学习兴趣,促进学生创新能力的培养。选取合适的探索性问题作为实验内容,指导学生进行实验方案的设计、开展实验,让学生掌握科学研究的思路、方法。学生主动去图书馆、上网查阅资料、互相交流讨论,这样带着强烈求知欲的学习效率很高。然后指导学生查找国内外文献、专利,结合所学理论知识,设计实验方案。项目实施过程中要求学生随時记录实验过程,实验现象,以及一些困惑和思考,指导学生利用实验数据分析实验结果,比较各个工艺路线的优劣,讨论如何设计下一步的实验方案。

5 完善高职化学的考核方法

当前,高职化学的考核方式一般是进行期末考试,重视结果,不注重过程,考核内容是侧重对理论知识的记忆,不利于培养高技能的复合型人才和应用型人才。我们对大学化学实施过程化考核,重视实践过程,整个课程考核内容分为3部分:平时成绩30%、项目成绩40%和理论成绩30%。平时成绩从出勤、课堂纪律、回答问题、作业等方面进行考核。项目成绩从多方面进行综合考核:资料查阅、小组讨论表现、实验方案(创新意识)、实验操作(安全环保和规范操作)、实验记录、实验报告等,理论考核采用闭卷考试。过程化考核激发了学生的学习兴趣、提高学生的化学实验的操作技能,促进学生对各模块学习内容的掌握,培养学生的创新与安全环保意识等等。

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