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发挥技术优势 服务栖霞经济

2018-08-31王云

西部论丛 2018年7期
关键词:栖霞葡萄酒检验

王云

通过深入学习中国共产党第十九次代表大会的报告和两会精神,我深深感到了祖国的强大和力量,为自己是一名中国人而骄傲和自豪,同时作为基层技术机构的一员我深感责任重大,不能只满足于按部就班,不思进取,得过且过,在做好日常工作的同时,更重要的是要想工作,要立足部门职能,联系实际,为我们栖霞经济的再发展而努力,为栖霞经济的崛起而奋斗,为栖霞建设最具胶东风情的绿色新城而献计献策。下面谈一下我个人对如何发挥我们检验检测中心技术优势服务栖霞经济的几点看法。

一、大家知道,我们栖霞历来是农业大县,农业发展的好坏直接关系到栖霞人民群众的幸福,围绕三农,服务三农便是我们技术机构的首要的出发点和突破点,利用我们的技术优势为当地农民服务,提高当地农民的产业优势,稳定推进当地农民的农业收入便是当务之举。栖霞农民最关心的是什么,最关心的是肥料、农药的质量,土壤的情况,影响苹果质量的因素以及苹果的质量。土壤问题,我们中心已经开始运作并得到了社会和广大农民的响应和认可,其他方面问题我们也会逐步跟进。想农民的问题,发挥我们自己的优勢,解决农民的问题,这是我们的一个重要思路。让更多的人知道,烟台苹果,栖霞味道。

二、为当地农副产品深加工服务。以苹果为例,我们栖霞为苹果的储藏建了很多冷库,并且有几个企业在做苹果深加工的产业,像脆片、果脯、醋、饮料等,但我认为这还远远不够,我们没有形成地域优势和产业优势,我们可以为更多的相关企业提供技术依据,比如制定企业标准,或者是我们牵头制定的地方标准,不仅要为企业提供检验检测服务,更多地要为企业开发新产品出谋划策。在当地形成一大批的当地农副产品相关的企业,甚至可以申请原产地域产品保护,这样一来,发展的不仅仅是企业,很大程度上也保证了农民的利益,使我们的农民收入少收甚至不收国内外市场苹果价格的影响。

三、为现有规模化企业提供优质服务。举例来说,葡萄酒行业在我们栖霞说不上多,也绝对说不上少,而且葡萄酒行业在可预见的未来都属于朝阳产业,市场大,客户群稳定,我们应该为现有的葡萄酒企业服好务,让更多的社会资金流入到这个行业中来。葡萄酒检验项目,我们虽然说不上有什么优势,但就我们现有的认证项目来看,我们中心和烟台质检所,和蓬莱检验中心相比,也差不到哪儿去。他们比我们多认证的参数看起来挺多,其实分一下类,也无非就是多个微生物检验,包括沙门氏菌和金黄色葡萄球菌;多个总酸,标准不要求判定;多几个食品添加剂,比如安赛蜜、苋菜红、胭脂红等;再就是邻苯二甲酸酯类的塑化剂等十几个参数,看起来挺唬人,其实也没啥。我们的最终目标就是,让葡萄酒企业不出栖霞就能享受到最理想的服务。拓展一下思路,我们不仅可以为栖霞当地企业的产品服务,还可以为他们的原材料、半成品等提供服务。

以上只是我个人一些不太成熟的想法,其实我认为还有很多。比如对企业进行技术培训,为栖霞企业腾飞插上翅膀。我们可以根据市场需要不定期的为辖区内企业开展培训业务,比如为企业培训化验室检验人员,帮助他们会检验几个简单的参数,会简单的分析数据。我们自己还可以多研究开发学习一些快速的检验方法,以便更好地为客户服务。

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