王世明

夫妻，在陕北民间俗称“婆姨汉”。2015年2月13日，曾在延安梁家河插队的习近平总书记在陕西考察调研时，也入乡随俗地用陕北方言向延安梁家河村的乡亲们介绍妻子彭丽媛：“这是我的婆姨。”近年来，一首爆红的陕北民歌《陕北的婆姨陕北的汉》，更是将“婆姨汉”演绎成了陕北儿女夫唱妇随、吃苦耐劳、敢闯敢干、勇于担当的代名词。

在陕西省延安市甘泉县，就有这么一对“婆姨汉”——20多年前，他们二人从投资200多元练地摊的小商贩起家，逐年发展壮大，先后创办了飞翔连锁超市、飞翔商业有限责任公司等企业，被乡亲们誉为“比翼齐飞的企业家”。2015年迄今，他们投入资金5000万元，以夫妻俩的头像剪影注册商标，研发制作系列精品豆制品，打造出了享誉一方的豆制品品牌“婆姨汉”。

这对“婆姨汉”，就是陕西甘泉婆姨汉食品有限责任公司（简称“婆姨汉豆业”）创始人张鹏翔、张桂红夫妇。

梦想，从飞翔超市起飞

张鹏翔和妻子张桂红生于甘泉长于甘泉，对这方水土有着深厚的感情。1976年出生的张鹏翔比妻子大一岁，他是个吃苦耐劳、精明能干的男人，当年，模样俊美的张桂红看中的就是他这一点。

创业的火花总是在幸福和梦想中绽放。上世纪90年代末期，新婚不久的张鹏翔、张桂红夫妇不甘于贫穷，拿出家里仅有的200元钱，在街头摆起了蔬菜水果摊，顶酷暑、冒严寒，开始了他们的创业之路。由于夫妇俩勤劳朴实、心心相印，思路敏捷、敢于拼搏，几年下来，便积累了大量的经商经验，为他们开启更广阔的商业之路奠定了良好的经济基础。……