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在邮轮上工作到底是什么样的感受?

2018-08-07Q姐

旅游世界 2018年7期
关键词:美金服务生邮轮

Q姐

有人说,在邮轮上工作帅呆了。一边赚着美金,一边可以环游世界,还有来自世界各国的同事,感受不同地域的文化。也有人说,在邮轮上工作很危险,尤其是女孩子。在邮轮上工作到底是怎样的一种体验呢?在船上工作真的会有危险吗?

其实,邮轮是目前世界上安全系数最高的出行方式。任何一家邮轮公司,都会把确保乘客和船员的安全作为最首要的任务。我们看看这些常见的疑问是否成立?

有海盗吗?

邮轮公司会避开有海盗的航线。而且因为邮轮太巨大,海盗爬都爬不上去。即使巧遇,海盗的小船也奈何不了邮轮,所以只能让道。

生病受伤了怎么办?

邮轮上都配有医务人员,就位于甲板一层。如果发生医务人员解决不了的问题时,会派直升机救助。

会不会遇到海啸?

海啸是巨量海水涌动遭遇突然变窄的海岸线才会发生,一般都发生在岸边。邮轮都是航行在海洋深处。并且如果到岸边,地质发生变化,邮轮也会收到警报提早应对。

会不会晕船?

现代邮轮基本上都超大。巨型邮轮都有十几层。在上面走路如履平地。如果实在担心可以去医务室领取免费的晕船药。

那在邮轮上工作真的是包吃包住,轻轻松松拿美金吗?

当然不是。邮轮工作其实很累的,一天工作10小时以上。而且在船上工作很枯燥,都是陌生人,会想家。上邮轮之前还得通过代理公司,要花不少钱,还得考证,要等半年到一年才能上船。很多人在第一关就轻易放弃了,搁置了自己的邮轮梦。

当然,也有很多人坚持下来了,经过重重考验,抱着月薪几千美金环游世界的幻想来到邮轮上,迎接他们的是劈头盖脸的现实:邮轮上居然不是8小时工作制?有时候居然要工作12小时?说好的按摩师呢?怎么还要发传单卖产品?

为了避免自己不切实际的幻想,也避免被某些代理过度宣传蒙蔽,现在就给大家说说在邮轮上工作的那些事儿。

首先,你要清楚自己现在拥有什么样的条件。想要达到什么样的目的。如果这两个没有搞清楚,那你很可能会辞职。

怎么选职位?

基础职位:顾名思义,就是普通服务行业,门槛不高,无需特殊技能。如果你自身没啥工作经验,没啥特殊技能,没啥特殊爱好,但不怕吃苦。上船的主要目的是赚钱。那么在船上最适合你的职位就是基础职位:客房和餐饮部。

客房和餐饮部也有一个共同点:一般来说需要从低级职位开始做起。英语一般可以做清洁工,从清洁工晋升客房服务生。这个旅游时间最少,每个航程最多只有3小时可以稍微出去玩一下。但是赚的很多,清洁工虽然只有八九百美金,但升职后都在2400美金以上,也不太需要专业知识和考核。

英语好些可以做西餐厅服务生,旅游时间稍多一些。每个航程至少有一天可以玩6-9小时。西餐厅服务生需要从送餐服务生晋升为助理餐厅服务生,再晋升为餐厅服务生。西餐服务生整体待遇也是很高的,尤其是收费餐厅,两三千美金是基本的,而且会拿小费。但英语要求高,要背西餐知识,还要通过考核。

调酒师一般是从酒吧服务生晋升来的。晋升并不难,尤其像现在新船下水很多,非常需要人的情况下,有时候是批量升职的。

如果你想做基础职位又不想太累,那就面试酒吧。尤其是在中国航线,基本没什么人喝酒,酒吧服务生和调酒师也拿保底底薪一千多到两千多美金,每天基本上没什么事儿干,站在那里左晃右晃,轻松加愉快。但是酒吧如果去了欧美航线,那也是很忙的,忙的意思是,小费会拿很多,而且有机会出去看看。所以酒吧算一个赚钱旅游两不误的职位。

当然,餐饮部不仅仅有基础职位,目前有很多高级职位也对中国人敞开了大门,比如红酒品鉴师和餐厅经理,这就需要在餐厅站住脚跟,专业知识过硬。

有人说,我上船不为赚钱,也不想做体力工作,就想轻松一点,主要目的是玩儿。抱着这种想法的同学,可以面视Casino(赌场)、摄影师、免税店、SPA这几个部门,比较适合。难道这些职位不赚钱吗?也赚钱。但这几个部门是销售职位,存在销售压力。需要热爱才能扛过压力。

这其中Casino只在公海开放,快到港一律休息。所以是旅游休息时间最多的,工作也不算辛苦,工资每个月都拿底薪十二手烟补助。大约在1500美金左右。这个是Revenue(收益)部门中唯一没有销售压力的。缺点就是熬夜和吸二手烟。

摄影师也有很多休息时间,每次出去的时候都可以拿着单反一顿拍。而且女生很喜欢和摄影师一起出去玩。摄影师工资基本在1000-1500美金左右。

免税店也是只在航海时开放,但有时候要帮助移民局收发护照,或者要盘点库存,所以休息时间是第二多的。或许你会担心销售业绩压力会很大,其实还好,免税店很多是业绩平分的。但是有一点,免税店需要和客人大量交谈沟通,所以英语必须好。工资要看情况,像DUFRY,Starboard這样的公司,工资普遍在1500-3000美金。是玩儿得好的同时相对赚钱比较多的职位。

SPA由于在港口时间也需要营业,所以游玩时间没有前两个职位那么多。但是你可以努力工作,用业绩换小时数,如果业绩好,也能逢港必休。中外航线工资差距较大,中国季因为做按摩的人少,所以收入也不高。如果你英语过关,工作态度好,第二个合同一般都能去欧美。去了欧美航线,不但可以玩儿,而且工资基本2000美金起。

还有一些服务性的高级职位:比如网管,娱乐部,安检,前台等等,各有各的好处,也不那么累。但需要一定的经验,也有很多是邮轮内部的其它基础职位转过去的。

说了这么多,目的就是让你先搞清楚自己到底有什么,想要的是什么。好好选职位,如果已经去了再觉得不合适,那就有点麻烦了。岗位调整不是一个简单的事。

邮轮上工作,到底有多苦?

邮轮工作是非常考验心理素质的。我可以向你保证,所有在邮轮上工作的人,都有“蓝瘦香菇”的时候。区别就是你擦干眼泪以后,是坚持下去还是放弃。

一般来说,最困难的就是第一个合同。我当时上船第一天就傻眼了。放下行李吃完午饭就开始换上工作服工作了,一直到晚上十点才下班。对,邮轮上的节奏就是这么紧凑。

邮轮工作时间不遵循8小時工作制,遵循的是海事法规,每天必须保证的休息时间只有10小时。比如我们现在五天五夜的航程中,每个航程有一个航海日,我都要从早上9点工作到晚上11点,除去中间吃饭休息的两个小时,一共要工作12个小时。其他的港口日每天也要工作4-9个小时。

船上不是家里,你必须要适应环境。一旦适应了,会非常喜欢这种快节奏的生活,因为在这里,你过的每一分钟都能学到东西,都能赚到美金,都能让自己开心快乐。邮轮生活的意义就是拼命工作、拼命玩,你的时间会变得很有价值。应对工作强度的方法就是坚持,从工作中寻找快乐。

邮轮上的基本语言是英语,尤其在欧美航线。不同国家的英语口音有差异,一开始会出现听不懂,不会说的状况。我一开始去工作的时候,同事们开会全英文的,根本听不懂,有很大的心理压力。后来就把开会的内容录下来反复听,很快就适应了,再加上语言环境,每天都要努力地弄懂别人的话,用英语把自己的想法表达出来,不知不觉英语就有很大的提高。后来甚至可以给新来的同事做翻译,真的超有成就感的。

只要坚持到第一个合同结束,第二个合同、第三个合同就是顺理成章的事情。很多人下了船,本来想在国内找工作安定下来,结果工作了一段时间,还是回到了船上。我身边有位做了9个合同的中国女生,简直爱邮轮生活爱到停不下来。

下船后的出路有哪些?

邮轮上再好也不是长久之计,从邮轮上回来的我们可以做什么工作呢?

第一:翻译和导游。国际邮轮为了提高员工的语言能力,会办免费语言培训:西班牙语,意大利语,法语德语等等。而且有些公司会给学新语言的员工相应的奖励。比如公主邮轮有些航线,会日语的同学,只要通过公司审核,工资会比其他人多200美金语言补助。由于船上哪个国家的客人员工都有,你学完的语言能立刻用上,提升很快。所以回国后,做非专业型多语言翻译和国际导游都不成问题。

第二:星级酒店管理层。去国际邮轮工作,会有相当多的职业培训:比如西餐服务标准服务培训,红酒鉴赏等,而且每通过一项培训,会颁发国际认可的英文的合格证书。凭借这些证书,回国后可以直接去很多星级酒店应聘中层管理工作。邮轮工作的资历和背景很受国际酒店欢迎。

第三:地接与地勤。现在越来越多的船进入中国市场。这意味着陆地上的工作人员也会大幅增加,就像机场的地勤一样,邮轮的地勤和地接工作都会优先聘用从邮轮上下来的工作人员。

第四:外企或邮轮公司总部工作。比如steiner的美容师和健身教练,Image的摄影师,下船之后可以去相关外企做培训师或者主管工作。

第五:培训老师。邮轮代理的培训老师,几乎都是从邮轮下来的。而且随着邮轮行业在中国的发展,招的学生越来越多,各大学校的培训人才也供不应求。甚至很多海乘干了一个合同中间休息的时候,还被代理公司聘回去带新学生。所以下船之后,成为培训老师,就可以把自己邮轮工作的经验带给未来的邮轮人。

邮轮工作其实是一种全新的生活方式:它会把你从舒适区迅速拉出来,迅速成长,迅速成熟。你的意志力,抗压力都会在邮轮的第一个合同的这几个月磨练出来。这其中的艰辛和曲折,很难用文字表述,只能自己体验了才明白其中甘苦。

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