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应用多重实时荧光PCR方法对8种动物毛纤维种类鉴别的研究

2018-08-07刘艳艳范阳阳东野升金谭晴晴张全芳

畜牧兽医学报 2018年7期
关键词:检测方法

刘艳艳,范阳阳,步 迅,胡 悦,东野升金,谭晴晴,张全芳

(山东省农业科学院生物技术研究中心/山东省农业科学院应用生命科学实验室,济南 250100)

动物毛绒纤维是畜牧业的重要畜产品和纺织工业的高档纺织原料,具有弹性好,吸湿性好,保暖性好,光泽柔和等优点[1]。由于各种纤维纺织性能、市场价格差异较大,市场上许多动物毛绒制品出现了掺假现象[2],动物毛纤维快速鉴别标准的建立已成为消费者和执法者关注的焦点。经调查,动物毛绒纤维掺假:向狐狸、貉子等高端昂贵的动物毛纤维中掺入大量羊毛、兔毛等价格较低的动物纤维,或者是利用合成的纤维来冒充[3]。由于在原料和产品的监管上缺乏统一的检测标准,消费者难辨真伪,对大众造成很大的经济损失,也严重影响了生产厂家的信誉,扰乱了市场秩序。因此如何快速、准确地鉴定貂、狐狸等各种高端动物毛纤维真伪,对于维护市场的健康稳定发展、维护消费者的合法权益及监督管理技术保障等方面都具有重要的意义。

对于动物毛纤维源性成分的鉴定主要是通过感官和扫描电镜法等传统手段和观察微观结构来鉴别,如李维红和吴建平[4]利用扫描电镜检测野生杂皮动物毛皮种类,郭海涛等[5]利用红外光谱对毛发的分析。从1988年开始,德国和英国的生物学专家就证实了可以从动物毛纤维中提取DNA[6-7]。随后渐渐出现了从动物毛纤维中提取DNA,并进行PCR扩增来鉴定动物毛的方法[8-9],已有的动物毛纤维检测鉴定标准有羊毛(羊绒)源性成分鉴定[10-11],Tang等[12]采用Real-time PCR技术,设计2套针对羊绒和羊毛的探针和引物对。……

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