梁凤影

奶业和乳制品行业的不断发展和壮大对我国民族企业提供了一个很好的机会。但是纵观现阶段的大小奶制品企业与养殖牧场，不可避免的会存在奶牛的繁殖性能不强的情况，对奶制品行业乃至奶牛的养殖都产生了很大的影响。基于此，本文对奶牛繁殖的性能进行系统的研究。

1 采样分析

1.1产犊期与产犊间隔

通过使用SAS软件对牛群中的1532头奶牛的产犊情况进行分析，剔除不健康的公犢之外，所剩的健康的雌性牛犊不足总量的一半。并且牛犊经历出产到最终达到第一泌乳期的奶牛总量仅仅为28.88%，可见现阶段的奶牛的繁殖能力比较低；而相较于普通实验的365天间隔，本此实验整整延迟100天，却发现奶牛的繁殖情况还是普遍比较差。

1.2围产期死亡情况比较

针对上述奶牛牛犊作为实验组，原奶牛群作为对照组，结合实验现象并参考权威调查发现，头胎牛在生产期的死亡数量明显大于多胎牛生产期的死亡数量。这多是因为头胎牛在生产时因为身体发育不完全，而导致死亡率比较高；而多胎牛随着时间的推移身体逐渐变的强壮，因此死亡率普遍较低。

1.3奶牛性别的影响

对上述1532头奶牛的产犊情况进行分析，犊牛总量中，公犊和雌犊的数量基本持平，因此总结奶牛的产犊比例较稳定，并且受外界环境如季节、地区差异等因素的影响比较小。接下来针对围产期死亡的658头犊牛的性别分析，发现公犊与雌犊数量比例为1.62：1。因此总结在围产期，公犊的死亡率大于雌犊。

1.4配种次数对受胎率

针对本牧场内的1362头奶牛以及965头小奶牛，平均受孕成功后的配种次数以及对1956头成功受孕的奶牛从初次配种到受胎成功后的天数进行比较，分析并得出下述结论：

小母牛的在配种完成后成功受胎的几率明显大于有过生产经验的奶牛；而未有过生产经验的奶牛在配种期的配种次数明显少于有过生产经验的奶牛。并且小母牛的平均配种到成功受胎的天数也明显的小于经历过初产和复产的奶牛。

并且还发现，虽然小母在配种后受胎的几率虽然比较高，并且配种期间也表现的比较正常。但是在进入母牛的泌乳阶段之后，小母牛的繁殖问题便逐渐显露出来，如无法正常受孕与流产的情况绝不在少数。并且随再次尝试配种之后，多数小母牛的初产年龄将会接近三岁。这部分小母牛必然会因为低下的生产效率而导致逐渐被种群淘汰。

2 奶牛繁殖性能的分析和遗传策略的分析

2.1降低奶牛繁殖性能的因素

降低奶牛的繁殖性能的因素很多，但笔者认为可主要从以下方面进行分析；

首先，单纯追求奶牛的高产，却忘记了对奶牛的选种。选育和优育的方式落实不到位。

其次是单纯的追求的利益而导致放弃可持续发展和人性化发展的观念，通过使用不正当的手段来提升奶牛的产奶量，但是这种“竭泽而渔”的方式，对奶牛的身体状况以及寿命长度都会产生不利影响。

并且随着科学技术的不断发展，尤其是遗传研究的不断深入，已经对奶牛的繁殖产生了不小的影响；相较于过去五十年，现阶段的奶牛的单体产奶量已经提升了将近两倍，并且头胎泌乳牛高峰奶则为每天45-50kg；而二胎以上牛高峰奶量可以达到55-65kg。

这组数据完全表现出科技的发展对奶牛产量的提升效果，遗传性能的研究对奶牛本身的产奶量都实现了大幅度的提升，同时高产牛和优质牛逐渐成为牧场培养的主流。

但科技的发展尤其是遗传技术的研究在带给奶牛的产奶量增加的同时，却造成了奶牛繁殖性能、寿命等问题凸显。只不过对此问题进行分析的时候，除去遗传技术本身造成的疾病之外，更多的是人们的思维的影响。多是牧民看到技术的进步所带来的巨大优势之后，更加对奶牛的产奶量过度索取，为降低成本而对奶牛的身体健康状况漠不关心，缩短母牛处此的受孕时间，这些问题都导致奶牛的繁殖能力与寿命都出现了缩短的问题。

2.2从遗传角度提升耐牛繁殖性能的策略

首先应将育种作为前提，在实际育种的情况下加之对各种奶牛的剩余参数，通过育种和繁殖双重管理的方式下，来提升奶牛的育种繁殖能力。但要明确的是，纵使科技进步，奶牛的身体健康，奶牛的产奶量大，但是没有好的遗传背景，此种高品质的奶牛终将也会是逐渐消失。因此说，提升奶牛的繁殖性状和能力，通过对遗传基础的研究才是最基本的同样也是唯一的方式。

因此除了单纯的使用常规的育种方式之外，还应积极融入科学的分子生物技术和基因技术，同时单核昔酸多态性标记技术来实现对动物的物种遗传进行分析；同时通过使用SNP技术的高灵敏度和通用性强的特点来实现对基因性状的关联性和可靠性进行研究，从而将区分主基因和微效基因的研究成为可能。

综上所述，奶牛与我们的生活是息息相关的。其繁殖性能一直是我们研究的主要方向，而针对奶牛在繁殖过程中所表现出来的问题，不难断定唯有通过遵循奶牛生产的基础性状，并且合理的使用基因分子的标记技术，最主要的还是与育种技术相结合，才能最终实现奶牛繁殖性能提升。

（作者单位：136500 吉林省梨树县畜牧总站）