梁振东

【摘要】环保理念促使社会公众增强环保意，同时也促进了绿色建筑的发展。本文尝试将绿色建筑的概念和成果应用于我国酒店业的发展，从环境文化与市场的对接中审视当前酒店管理理念的更新。

【关键词】绿色建筑 人性化平面格局 环境文化 可持续发展

一、绿色建筑发展的必要性

从环境保护引发的对生产的思考显得越来越重要，它的重要性来自于日益严格的未来环境保护要求对企业造成的压力，也来自于企业寻求新的市场或降低成本以获得市场竞争力的要求。很多时候，传统的产品生产模式、服务提供模式和市场营销方式都不利于环境保护，所以这种变革是全方位的，多角度的，并且是一个长期的过程。由于环境保护刻不容缓，这个过程不能是长期的，因此，企业的生产可能很快会面临一种巨变，酒店也不例外。在酒店管理内部需求和社会对环境问题日益关注的情况下，酒店的环境保护管理理论正式提出。环境管理的目的是保障全社会乃至全球的环境质量，它的受益方是社会公众，这与企业经营的初衷是矛盾的。但是必须看到，保护环境是社会发展的必然，企业必然会承担被转嫁的这部分社会成本，企业需要寻求既能满足环境保护需要，又能满足自身利益需要的发展道路。环境保护管理的事实和发展就是这样一种非常有效的方法。本文认为现阶段，我国的酒店应尽可能做到：整个酒店的建设对环境的破坏最小，运行过程中资源、能源消耗尽可能低，向客人提供满足人体健康需求的产品并能积极参与社会的环境保护活动。……