刘凤妹

京东生鲜超市7Fresh还未开出，消息却早已传得沸沸扬扬。

京东集团副总裁、京东商城生鲜事业部总裁王笑松介绍，7Fresh生鲜超市是京东推出的“无界零售”新样本。其门店将打通线上、线下的品类、交易、配送等供应链系统，为消费者提供更多的场景化服务。

7Fresh预计开设门店，2018年7Fresh将扩展到全国。7Fresh将实现超市+餐饮的复合商业体模式，消费者在购买生鲜食品后，可以交由大厨烹饪，所有菜品均依据高级标准加工。

不难看出，这与阿里旗下的盒马鲜生很相似，两者之间未来会有着怎样的竞争？

王笑松表示，7Fresh的定位是线上线下一体化的生鲜和一般食品销售的全渠道超市，其中生鲜产品所占比例将超过75%，主要做应季食材售卖。并且，在线下门店的有限的范围内尽可能的满足周边消费者的要求。

与其他生鲜超市不同，7Fresh是运用京东的大数据筛选商品，并且在技术和供应链上都和传统生鲜店大有不同。王笑松表示，在供应链上京东有丰富的资源，跟很多大的品牌商、制造商有很好的合作关系；另外，京东现在有1万多的研发人员，京东做自营起家，线下生鲜实体店系统也会倾向于自营模式。京东希望新的生鮮实体店的系统能够达到一个良好的运营标准，并符合当下及未来新模式发展的需求。

据悉，7Fresh将开发出三种门店：1500平以内的是小型店，1500平到2000平的中型店，3000- 5000平是大型店。王笑松称，7Fresh不会只开某一种类型的店。如果门店的面积大，我们就可以把一些品类多做一些，京东将根据具体的面积来进行具体规划。……