王 强，寻知庆,黄金凤，郭新东，吴楚森，叶嘉荣

(广州质量监督检测研究院，广东 广州 511447)

醛、酮化合物是一类含有羰基的化合物，其化学性质活泼，不仅是重要的有机合成原料，还可以利用活泼的醛基作为杀菌剂使用。如巴豆醛不仅是合成防腐剂山梨酸的重要原料，它含有的活泼醛基还可以产生杀菌作用；苯乙酮是合成防腐剂对羟基苯乙酮的原料，亦可用于配制香料、制作香皂，也可用作塑料的增塑剂等。由于部分醛、酮类物质具有毒性和严重皮肤刺激性，已被严格限制，甚至禁止使用，如2,4-二羟基-3-甲基苯甲醛和2-亚戊基环己酮因其毒害性被列为香精原料中禁用物质；巴豆醛为剧毒物质，对眼结膜和上呼吸道粘膜有强烈刺激作用，长期接触会引起慢性鼻炎与神经系统机能障碍等[1-3]。欧盟法规(EC)No 1223/2009和我国现行《化妆品安全技术规范》(2015年版)规定苯乙酮、巴豆醛、2,4-二羟基-3-甲基苯甲醛和2-亚戊基环己酮4种化合物为化妆品禁用组分[4-5]。

目前，仅有少数研究对上述4种醛酮化合物进行检测，如利用HPLC检测环境和废水中的巴豆醛残留量[6]，以气相色谱-质谱法测定纺织品中的苯乙酮增塑剂[7]，以及对工作场所空气中的巴豆醛进行测定[8-10]，还有文献采用LC-MS/MS法测定人体尿液中氰化氢、苯乙烯和巴豆醛的代谢物[11-12]。研究报道的基质大多为塑料[13-14]、大气、人体体液[15]、汽车尾气[16]及汽油等[17-18]，尚无化妆品中上述4种醛酮化合物相关检测方法的报道。与塑料、空气和体液相比，化妆品基质……