尹 君,马 琳,黄兰淇,陈建波,赵 莉

(1.上海市浦东新区农技推广中心,上海 201299;2.上海市农业技术推广服务中心,农业部农药质量监督检验测试中心(上海),上海 201103)

目前由农药残留超标而引发的食品安全和环境污染等问题日益受到各国政府和公众的高度关注[1-4]。研究表明，只有20%～30%的农药施用量作用于目标生物，其余的70%～80%将进入环境中。进入环境中的残留农药，经过空气、水体、土壤等环境介质进入人群活动的微环境中，然后通过人的呼吸、餐饮和皮肤接触等途径进入人体，累积至一定浓度将会引发人体暴露健康效应和疾病[5-8]。2014年，环保部和国土资源部联合公布的《全国土壤污染状况调查公报》显示，我国土壤总的点位超标率为16.1%，耕地质量等级劣质率为27.9%，部分地区土壤污染十分严重，对农产品质量安全和人体健康构成了严重威胁。特别是土壤污染具有一定的隐蔽性、滞后性、累积性、不可逆性，使得土壤污染后治理的时间和物质成本很高。因此，土壤中的农药残留污染问题必须引起全社会的高度关注。

土壤样品基质复杂，且待测目标化合物的含量往往很低，因此，样品的有效净化前处理成为实现准确分析检测的前提，同时也能有效保护分析仪器免受污染和损害。2003年，美国农业部Anastassiades 教授等提出了一种新的快速样品前处理技术QuEChERS[9]方法,该技术具有准确、快速、简便、高效、成本低的优点，成为农药残留的高效分析方法，得到广泛研究和应用，并获得欧洲标准委员会的认可[10]。……