谭新明

[摘 要] 采购管理是现代企业管理的重要环节之一，并且会对企业的经济收益与长期的生存发展产生深刻的影响。指出采购管理课程教学中存在的一些突出问题，提出相对应的解决措施，以求能够使采购管理教学获得更好的发展，同时指出采购经营沙盘在教学改革实施中需要注意的相关问题，以便更好地在实践过程中进行教学改革工作。

[关 键 词] 采购管理；教学改革；采购经营沙盘

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）23-0157-01

采购管理是高职物流管理专业培养高素质专业人才必不可少的课程，其内容主要是采购管理工作流程，涵盖了采购组织设计、预算编制、采购计划、采购需求分析、采购方式确定、采购合同签订以及采购绩效评估等模块。这门课程不仅需要学生掌握采购管理等方面的理论知识，也需要学生做到理论与实践并重，提升自身综合素质。

一、采购管理课程教学中存在的问题分析

在当前素质教育不断被重视的背景之下，许多学校已经主动开展了一系列采购管理课程教学改革工作。有的学校提出了情景模拟教学法，有的教师提出了项目教学法，有的教学小组提出了案例分析法。上述种种方法在加强学生职业技能的培养方面取得了一些效果，但是其中仍有不足之处。

（一）学生学习的积极性不足

在上述教学方式的实施过程中，常常存在教学设计方面的不足，由于学生对教学设计的参与度较低，故而上课时会出现积极性低下的情况。这就导致实践教学设计中的效果很难达成，学生也很难从课程的学习中收获相对应的职业能力和相关知识。

（二）软硬件资源配备不足

目前大多数教师在进行采购管理课程的授课时仍采用传统的课堂讲授方式，课程学习的实践经验不足，学生对整个采购管理工作的流程常常处于云里雾里的状态，很难真正了解采购管理工作。并且由于实践经验的不足，学生也很难体会到采购对企业整体运营的影响，更无法理解采购管理的不同环节之间的联系。

（三）考核方式僵化

目前国内的采购管理教学大多仍采用传统的试卷考核方式，虽然这一方式能对学生的理论知识掌握情况作出评估，但是缺乏对学生具体实践操作能力的综合考量，无法对学生的具体活动以及工作任务的完成情况进行合理评估。

二、采购经营沙盘在采购管理教学改革中的应用

（一）采购经营沙盘的设计思路

利用信息技术设计采购经营沙盘能为学生提供一个真实的商品采购交易平台，通过对采购管理工作流程的清晰展示，能让枯燥干瘪的课本知识变得生动形象起来，使学生获取直观的学习体验[1]。在模拟沙盘的学习过程中，教师可以安排学生以小组为单位进行学习，通过对采购企业以及原材料供应商的模拟经营学习，使学生掌握采购管理工作的全过程，并且在学习过程中能将理论知识应用于实践，融汇理论知识与实践能力。

在模拟沙盘的实践过程中，使学生对博弈和采购管理的重要性了解更深刻。模拟沙盘的学习通过学生之间的协同合作能提升学生的学习积极性和主动性，并且在学习过程中，能锻炼学生的专业职业技能，强化相关的专业素养，使学生真正做到知行合一。

（二）采购经营沙盘涉及的主要教学内容

采购需求分析需要采购企业根据市场订单，结合MRP理论知识对产品所需要的原材料进行需求核算。采购计划与预算编制则需要配合企业的销售和生产，通过对原材料采购的数量与时间制定一个合理的采购计划，并且需要结合市场的具体情况进行采购的成本控制[2]。在采购方式确定方面，则需要以五种不同的方式获取物资，通过比较物资价格选择合适的方案。就采购洽谈方面，需要根据供应商的不同评估标准选择合适的采购商务谈判方案，明确掌握采购合同的基本格式以及主要条款，并且对合同的起草以及修改工作也要进行相关的学习。

三、采购经营沙盘在教学改革实施中需要注意的问题

在采购经营沙盘的实践教学改革过程中，要做到学与做并重，理论与实践相结合。在教学过程中要明确学生的主体地位，教师应发挥主导作用，加强对学生的引导。在学习成绩的考核方面，则需要对考试方式进行适当的改革，注重能力的综合考核工作。

四、结束语

总而言之，采購管理课程的实践教学改革主要是为了增强课程的生动性，使学生的学习积极性得以提升，激发学生的学习主动性，并且通过对这一课程的合理改革，能够提升学生的相关专业能力。

参考文献：

[1]所昊然，许亮.沙盘推演工具在“华龙一号”示范工程设备管理领域的应用研究[J].中国核电，2017（4）：513-517.

[2]戴海容，陈亮，章金萍.“义商”人格塑造语境下“赛训证”融合的人才培养模式研究：以《营销管理沙盘模拟》为例[J].时代金融，2018（2）.