口述/张汉亮 整理/叶亚芬/湖州市吴兴区档案局

我叫张汉亮，浙江省湖州市吴兴区人，1959年出生在埭溪镇上强村，是张家做秤的第三代传人。

从上世纪初开始，我们张家就在埭溪镇老街做秤，至今已有110多年的历史。“秤是规矩。做秤的人，要守规矩。”这是我张家三代制秤的规矩。多年来，张家秤加工精细、品质上乘，且不为利益诱惑所动、不赚昧心钱，我们做的秤被当地人称为“良心秤”。

一

传统手工制秤的工序十分繁复，包括选料、制坯、刨圆、套铜套、配砣、装钩、打眼、磨光、校秤等，共有十几道。这一道道工序考验的不光是技艺，还有良心。这不，只要在秤的刀口上做些手脚，一杆秤可以卖出更高的价钱；如果把刀口距离偏差两毫米，五十公斤的重量就会相差三四公斤。

我的爷爷李云根是张家的第一代做秤人。20世纪30年代，爷爷在德清上柏开秤店专门做秤。当时，杆秤是非常稀罕的物件，只有大户人家或生意人才买得起。那时候别人请爷爷做秤，都是要用轿子来请的。抗战时期，我家生

活十分困难，但是爷爷坚持诚信做秤，从不做假秤。当时一个姓俞的老板多次上门要求我爷爷做短秤，每次都被爷爷严词拒绝。记得有一次爷爷因病一个多月卧床不起，俞老板前来看望，提出愿意多出几倍的价格做一杆“与众不同”的秤，然后直接把钱留在桌上就走了。当时我奶奶有些心动，因为此时家里捉襟见肘，想拿这钱请郎中为爷爷看病。爷爷得知后很生气，责怪我奶奶当时没有退钱。……