青海省同德地区大颖草与其他几种牧草的品种比较试验

2018-05-03王晓彤贾顺斌

畜牧与饲料科学 2018年4期

马力，王晓彤，贾顺斌

（青海省草原总站，青海西宁 810008）

青海省的沙化土地面积较大，类型较多，该省有明显沙化趋势的土地面积为4.164×106hm2，占全省土地总面积的5.8%。沙漠化是目前生态治理中面临的一个很严重的问题，而在青海省的沙化土地上解决饲草料供应不足的问题也成为科研工作者面临的一个难题。大颖草（Roegneria grandiglumis）是青海省草原总站新驯化出的沙生草种，在沙地上能较好地生长，但其与本地当家牧草生长性能间的差异尚不清楚，因此，该试验选用青海省常见的3种牧草，通过测定其生长性能、草产量、茎叶比及营养分析等指标，对大颖草与其他几种常见牧草进行品种比较试验，旨在对大颖草的生长及栽培有进一步的了解，从而探索出高效、合理的栽培管理措施，为沙生草种大颖草的推广奠定基础，为提高大颖草生产性能提供技术依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

扁穗冰草（Agropyron cristatum）、同德短芒披碱草（Elymus breviaristatus cv.Tongde）、同德贫花鹅观草（Roegeria pauciflora cv.Tongde）、大颖草（Roegneriagrandiglumis），均由青海省草原总站提供。

1.2 试验地概况

试验地位于青海省海南藏族自治州同德县巴滩青海省牧草良种繁殖场技术推广站牧草组试验地，北纬 35°09′，东经 100°09′，海拔 3 280 m，年均降水量429.8 mm，年均气温0.2℃，≥0℃的活动积温1503.0℃，牧草生长季内的活动积温1309.0℃，无绝对无霜期。地势平坦，土质为暗栗钙土。

1.3 试验设计

试验为随机区组排列，小区面积为3 m×5 m，4次重复，共16个试验小区，试验小区于2016年5月26日播种，播量30 kg/hm2，播前对小区进行深翻，播前磷酸二铵 150 kg/hm2，尿素 75.0 kg/hm2，与种子一块施入，人工条播，播量30 kg/hm2，播种当年除草2次，翌年返青后除草1次，旱作。

表1 品种间生长特性及产量分析

1.4 测定项目

1.4.1 生产性能指标：初花期（2017年8月15—18日）刈割测产，留茬高度5 cm，各小区随机取1 m×1 m样方测定鲜草及干草产量，之后转换成每公顷草产量；第1次刈割测产时，随机从每小区内取3个1 m×1 m样方，将4个重复的草样混合均匀，各处理取约1 000 g样品，将茎、叶（含花序）两部分分开，叶鞘部分包括于茎内，风干后求其叶干重、茎干重、叶干重/叶茎总重及茎干重/叶茎总重；株高：每小区选择20株牧草，测量其自然高度。

1.4.2 营养分析测定：粗脂肪、粗纤维、粗蛋白的测定均采用国家标准［1-3］。

1.5 数据处理

所有数据应用Excel 2010进行整理，应用SPSS 17.0进行统计分析。

2 结果与分析

由表1可知，在4个供试品种中，大颖草的株高显著高于同德短芒披碱草（P＜0.05），显著低于扁穗冰草和同德贫花鹅观草（P＜0.05）。同德短芒披碱草干草重在4个品种间达到最高，为13 655.00kg/hm2，但未达到显著水平（P＞0.05）；扁穗冰草干草重在4个品种间最低，为13030.00kg/hm2；大颖草干草重为13 292.50 kg/hm2，比扁穗冰草干草产量低2%。大颖草鲜草重为19 295.00 kg/hm2，比扁穗冰草鲜草重降低2.4%，4个品种间干草重未达显著性水平（P＞0.05）。

表2 4个品种牧草营养品质分析

由表2可知，扁穗冰草粗蛋白含量最高，显著高于其他3种牧草（P＜0.05），但粗纤维含量也较高；同德贫花鹅观草粗脂肪含量最高，且显著高于其他参试牧草（P＜0.05），但其粗蛋白含量较低，营养品质一般；同德短芒披碱草粗脂肪含量显著低于同德贫花鹅观草（P＜0.05），粗蛋白含量和粗纤维含量均最低，所以同德短芒披碱草的动物采食适口性较好；大颖草粗脂肪含量较高，粗蛋白含量较低，且显著低于扁穗冰草（P＜0.05），粗纤维含量在4种参试牧草中最高，且显著高于同德短芒披碱草（P＜0.05）。综上所述，大颖草粗脂肪含量居中；粗蛋白含量较低，但与同德贫花鹅观草和同德短芒披碱草间差别不显著；大颖草粗纤维含量较其他3种牧草高。

叶的比值可反映牧草的营养价值［4］。该试验中，大颖草的叶茎总干重最高，为273.9 g；扁穗冰草叶茎总干重最低，为252.3g，比大颖草低0.07%。4种牧草茎叶比值分布为1.35～1.73，茎干重占叶茎总干重的比例为58%～63%，叶干重占叶茎总干重的比例为37%～42%。同德短芒披碱草叶干重占叶茎总干重的比例为42%，表明同德短芒披碱草在4个供试品种中叶量丰富，茎干重占叶茎总干重的的比例为58%，所以同德短芒披碱草适口性较好；同德贫花鹅观草叶干重占叶茎总干重的比例为40%，茎干重占叶茎总干重的比例为60%，适口性好；扁穗冰草与大颖草叶干重占叶茎总干重的比例均为37%，低于其他2个品种，茎干重占叶茎总干重的比例均为63%，高于其他2个品种，叶含量较低，适口性较同德贫花鹅观草和同德短芒披碱草差（见表3）。

3 结论与讨论

从4个供试品种牧草中可以看出，同德贫花鹅观草粗脂肪含量最高，粗纤维含量较低，株高最高，鲜草产量最高，叶所占的比例居中，适口性好；同德短芒披碱草的粗蛋白含量、粗纤维含量最低，株高最低，叶所占的比例最高，粗脂肪含量较低，适口性较好，但营养品质较低；大颖草粗脂肪含量适中，但粗纤维含量最高，干草产量较同德短芒披碱草低，较其他2种牧草产量高；扁穗冰草粗蛋白含量最高，但粗纤维含量较高，且大颖草和扁穗冰草叶所占比例均较低，因此，这2种牧草的适口性较同德贫花鹅观草低。大颖草是目前新培育驯化出的沙生草品种，大颖草的株高较低不易倒伏，干草产量较高，虽然其适口性比同德贫花鹅观草差，但沙生草种大颖草的干草产量较同德短芒披碱草仅低2.6%。作为生态治理草种，大颖草以其株高较低不易倒伏、产草量高的特点，具有重要的推广价值。