陈合强

（江苏京海禽业集团有限公司，江苏 海门 226103）

(上接《家禽科学》2018年第2期第19页。)

2.4.2.2 高峰后及时减料 在高峰料量达到之后准备减料，监控母鸡的体重及脂肪沉积、高峰产蛋率、温度及季节、吃料时间，鸡群对饲料的兴趣并使用这些线索来决定什么时候减料。如等得太久，母鸡会变得超重。饲料的增加或减少必须通过紧密的管理来维持35周高峰之后的合理生长和产蛋，最终限制育成和产蛋母鸡的体重来达到最佳产蛋；同时让鸡吃更少的饲料却长得更快，两者需达到很好的平衡。高峰后每次减料不超过1g，减料后应观察产蛋率的变化，下降快的应重新加料；母鸡脂肪沉积少，减料应慢一些；一般高峰后减料6%～10%，产蛋期采用3阶段饲喂 （蛋白下降、能量不变、钙提高），母鸡产蛋期有控制的超重3%～5%，大于顺季体重标准100～150g；换料周龄为35～50周或蛋重 60～65g，目标是 57～60周蛋重不超过70g，以使蛋重均匀、蛋壳质量好、污染少、孵化率高。如有可能育成期和产蛋期可考虑采用小栏饲养，每栏800～1500只。调整工作温度，冬季和夏季合理增减料；密闭式鸡舍高峰后减料的总累积料量，冬季为10%～11%，夏季为8%～10%。通过鸡舍的进步和更加专注的管理技术，能让今天的肉种鸡达到优异的生产性能。

2.4.2.2.1 如何监测产蛋高峰已过 当体重开始超过高峰后的目标周增重15～20g、日产蛋率保持稳定5～7d不再增加、日平均蛋重趋势开始向上、日平均产蛋重趋势开始下降时，须开始减料。

2.4.2.2.2 减料管理 称重很关键，适当的抽样比例、校正磅秤、每周定时定点抽样称重；……