目前，6亿中国人钟情于“全球购”，其中绝大部分买家通过电商平台完成交易，全球普遍看好中国的电商市场前景。据统计，2015年中国电商零售总额达6250亿美元，同比增长33.3%。坚果、糖果巧克力等休闲食品电商异军突起，电商呈现出新特征：领导品牌存在一定的品牌溢价，品牌力开始凸显；节庆波峰效应显著，行业进入门槛提高；核心年龄段下移至18—24岁女性用户；且产品的重复购买者逐渐增多，品牌忠诚度有所提升；移动端已取代PC端成为第一大支付窗口。

线上食品消费持续高速增长

在在民以食为天的中国，吃是一个永恒的话题，庞大的吃货队伍也正在改变着商业世界。随着电子商务的飞速发展，越来越多的吃货们选择从网上购买食品。日前第一财经商业数据中心（CBNData）发布的《中国线上零食消费趋势报告》显示，休闲零食占据线上食品销售首位。其中，“95后”和泛“90后”女性逐渐成为消费主流。线上食品成交人数远高于食品行业整体平均水平，并且还在持续高速增长，其中，休闲零食的销售额连年占据整个食品行业超过30%的比重。

随着国民人均可支配收入的提升，吃得也越来越讲究，线上进口食品的消费热情不断被挖掘。近年跨境电商的快速发展，线上进口食品的市场不仅成交量直线上升，市场渗透率也不断扩大。按美国食品工业协会预测，到2018年，中国将吃掉4800亿元的进口食品，位居全球第一。线上进口食品销售火爆，零食更是其中的“大功臣”。报告指出，休闲零食占到了线上进口食品的40%，远高于其他品类。……