摘要：广西是全国罗非鱼养殖的重要地区，但是近年来由于市场竞争在不断加剧，广西地区罗非鱼养殖要想在激烈的市场竞争中占得一席之地，就要采取有效的方法来提升罗非鱼的养殖技术效率，探究影响罗非鱼养殖技术效率的因素，并针对影响因素来采取有效的措施，这样才能促进广西地区罗非鱼养殖的发展。

关键词：广西罗非鱼；养殖技术；影响因素；对策

梁思明. 广西罗非鱼养殖的技术效率及其影响因素[J]. 农业工程技术，2017，37（35）：66.

罗非鱼是一种常见的水产养殖品种，从目前的情况来看，全球范围内对罗非鱼的需求量非常大，这促进了全国罗非鱼养殖的发展，广西地区罗非鱼产量在迅速增加，中国已经成为罗非鱼的最大生产国家[1]。但是近年来由于国际竞争在不断增加，全国由于水资源和土地资源的限制，罗非鱼的利润大大降低。因此，加强对罗非鱼养殖技术效率以及影响因素的研究具有重要的意义。

一、研究方法

对2015年-2016年广西壮族自治区的罗非鱼养殖户的养殖情况进行研究，采用问卷调查和实地调研的方式进行研究，随机选择广西壮族自治区几个地区的养殖户，其中问卷调查的内容包括养殖户的生产投入和产出情况，具体的调查内容包括罗非鱼的养殖面积、鱼种投入、饲料投入以及人工投入等，调查罗非鱼的总产量。采用实地调研和问卷调查相结合的方式来考察养殖户的养殖模式、养殖技术等，以这些内容为依据来分析罗非鱼的养殖技术效率，计算过程采用先进的柯布道格拉斯函数模型来对罗非鱼的生产函数进行分析，其中分析公式为

公式中的Xki代表的是第i个养殖户的生产各项投入，Yi代表的是养殖户的养殖收益，融合各种资料来进行整理和计算，得出技术效率的方式为

将相关的资料和数据进行计算分析，最终得出罗非鱼养殖中的饲料投入、苗种投入以及肥料的投入等都会影响罗非鱼的养殖。对当地的实际情况进行分析之后，得出广西罗非鱼养殖技术效率平均为69.64%，其中最高的为96%，最小的为50%。从整体的情况来看，广西罗非鱼养殖的技术效率普遍比较低，虽然有一些技术效率较高的地区，但是其所占的比例比较小。

二、影响养殖技术效率的因素

影响罗非鱼养殖技术效率的因素有很多：

罗非鱼养殖模式会影响养殖技术效率，单一养殖模式的养殖技术效率更高，其能够满足罗非鱼对饵料的需求，使罗非鱼的生长情况更好控制，促进罗非鱼的生长；养殖户加入合作社等能够交流经验，也能够提高养殖技术效率；罗非鱼的养殖面积越大，罗非鱼的养殖技术效率越高。扩大养殖面积，能够实现罗非鱼的商业化规模生产，从而使整个养殖管理水平提升，加强对各种投入的利用效率，最终促使技术效率提升；罗非鱼养殖技术支持也是影响养殖技术效率的重要因素，加强养殖技术的推广能够帮助养殖户提高技术效率；养殖经验也是影响养殖技术效率的重要因素，养殖户只有积累更多有效的教训和经验才能够更好提高养殖管理水平，使养殖技术效率升高。

三、提高罗非鱼养殖效率的对策建议

1、提升养殖的组织化程度

广西地区的很多养殖户都是以家庭经营为主，经营比较分散，抵抗风险的能力比较小，组织化程度较低，这对于罗非鱼的养殖来说也非常不利。因此，采取有效的措施来提升罗非鱼的养殖组织化程度，建立合作社，将养殖户集中在一起加强养殖经验的分享，促进养殖户之间的沟通交流学习，能够有效解决养殖过程中遇到的问题和难题，增加养殖户抗风险的能力。建立了合作社之后还要充分发挥作用，组织养殖能力来加强对养殖户的养殖技术培训，对每一个养殖环节都进行指导，为罗非鱼的养殖提供更好的技术支持[2]。

2、提高养殖户的专业化程度

养殖户的专业化程度是影响罗非鱼养殖效率的重要因素，因此要想提高养殖效率，就一定要不断提升养殖户的专业化程度。目前罗非鱼的养殖主要是小规模养殖，还未形成规模，养殖户的专业户程度普遍不高，而只有加强养殖户的专业户程度才能有效提升养殖技术效率。因此，政府一定要加强对养殖户专业户的培训，积极鼓励养殖户主动学习各种养殖技术，结合罗非鱼的价格变化和市场行情来进行养殖，提倡养殖户扩大养殖面积，加强对各种资源的利用和整合，协助当地的养殖户建立罗非鱼养殖大型农场，这样才能提高各种资源利用效率，更好管理，最终提高产量。

四、结语

廣西罗非鱼养殖技术效率受到多种因素的影响，要想提高养殖技术效率，不断提高罗非鱼养殖的产粮促进当地的经济发展，就一定要加强对罗非鱼养殖技术的扶持，不断提升养殖的组织化程度，同时加强养殖户的专业化培训。

参考文献

[1] 雷 莹，张亚楠，康保超，等. 广西罗非鱼养殖的技术效率及其影响因素与对策[J]. 贵州农业科学，2014，17（6）：184-186.

[2] 汤智慧，徐 翔. 不同规模罗非鱼养殖技术效率差异及影响因素研究—基于SBM-Tobit模型[J]. 江苏农业科学，2015， 43（11）：584-588.