童薇

【摘要】随着我国进入全面建成小康社会的决胜时期，可以预见我国民众的生活水平将长期处于快速提升状态，而这便为旅游行业发展提供了充足契机，基于此，本文就“微课”进行了简单介绍，并对课前预习、课堂教学等四方面“微课”在高职旅游英语教学中的应用策略进行了详细论述，希望由此能够为相关业内人士带来一定启发。

【关键词】“微课” 高职 旅游英语教学 翻转课堂

前言

受旅游业快速发展影响，社会对涉外导游、旅游管理等人才的需求程度不断提升，这便对旅游人才的英语水平提出了较高挑战，不过在笔者的实际调查中发现，学生素质相对较低、教学方法陈旧、教学手段固化等问题广泛存在于我国高职旅游教学领域，而为了尽可能解决相关问题，正是本文就“微课”在高职旅游英语教学中应用展开具体研究的原因所在。

一、“微课”概述

1.“微课”。“微课”是一种源于国外的新型教育模式，虽然这一教育模式的核心内容同样为教师所传授的教学内容，但“微课”具备的时间短、针对性强、依托互联网传播等特点，却使得结合“微课”开展的教学往往效率较高且较为灵活。不过在“微课”的实际应用中，相关教师必须具备较强的“微課”制作能力，这样才能够保证“微课”较好服务于高职旅游英语教学。

2.“微课”制作原则。为了更好保证“微课”制作质量，教师必须遵循“微课”的制作原则，这一原则可以简单描述为结合学生实际需求和兴趣点、实现知识点细化、保证“微课”的内容新颖和丰富、紧贴高职旅游专业内容与学生发展需要。

二、“微课”在高职旅游英语教学中的应用策略

结合上文对“微课”的认识，本文提出了四方面“微课”在高职旅游英语教学中的应用策略，希望能够由此能够为相关教职人员带来一定启发，具体策略内容如下所示。

1.课前预习。考虑到高职旅游专业的应用型人才培养需求，为了提升教学的有效性，课前预习阶段的“微课”应用可以围绕以下两方面展开：（1）教学重点传达。“微课”在应用中必须最大化自身优点发挥，因此应用“微课”传达教学重点便显得较为重要。例如，笔者在“Receiving Guests”单元教学前，便通过微信公众号向学生传递了由词汇、句型、行业守则组成的“微课”视频，学生由此开展的教学重点预习便为课堂教学的顺利开展奠定了坚实基础。（2）教学难点传达。学生在预习环节很容易遇到无法自主解决的问题，而这类问题往往便是教学的难点，因此笔者在“微课”制作中往往会注意添加难点内容的解决思路或信息，并事先将学生分成共同预习的学习小组，由此预习难度便能够实现显著下降、预习有效性则能够实现长足提升。

2.课堂教学。“微课”资源在课堂教学中同样能够发挥不俗效用，而具体应用思路则如下所示：（1）激发学生兴趣。学生的学习兴趣在很大程度上影响高职旅游英语教学有效性，因此结合“微课”激发学生学习兴趣就显得很有必要。（2）创设教学情境。高职旅游英语教学对学生的英语应用能力有着较高要求，因此日常应用的“微课”教学便可以结合教学情境设置为学生提供英语实践契机。

3.拓展训练。拓展训练可以围绕拓宽学生知识视野、巩固练习两方面展开，具体应用策略如下所示：（1）拓宽学生知识视野。受旅游专业特点影响，学生的知识视野直接影响着其未来发展，因此结合“微课”拓宽学生知识视野便显得很有必要，笔者在实际教学中便曾在“微课”视频中对世界各国的地理风貌、风土人情、价值取向进行了简单介绍，学生由此便在预习的过程中实现了自身综合素质的提升。（2）巩固练习。巩固练习是提升学生旅游英语水平的重要环节，而结合“微课”为这一环节提供练习内容和思路，便能够有效提升巩固练习水平。

4.结合翻转课堂理念。“微课”与翻转课堂的结合属于最常见的混合教学模式，而这一结合便能够将“微课”的教学有效性提升到一个新的层次。例如，在笔者围绕“西餐”主题开展的旅游英语教学中，笔者在教学前布置了以小组为单位的模拟西餐点餐情境对话制作“微课”视频的任务（10分钟内），并在课堂教学中要求各小组选出代表使用多媒体设备对本组做制作的“微课”视频进行展示，由此学生的学习兴趣大大提升，翻转课堂理念的贯彻也使得学生真正成为了课堂的主人。在刚刚提到的“西餐”主题旅游英语教学案例中，学生在其中所实现的踊跃参与、给出的反馈评价远远高于单纯的“微课”教学和翻转课堂教学，而笔者在后续开展的一系列同类教学中也均取得了较为喜人的成果，由此可见“微课”与翻转课堂结合所具备的较高应用价值。值得注意的是。“微课”与翻转课堂的结合本质上属于一种混合式教学模式，因此教师便应更新自身所采用的评价方式，本文建议相关教师采用自评、互评及对个人与小组评价的综合评价方式，由此学生的学习任务完成情况便能够实现更好监督。

三、结论

综上所述，“微课”能够较好服务于高职旅游英语教学，笔者的实际教学经历便证明了这一点。而在此基础上，本文所提及的“Bellman Service”、“西餐”主题等旅游英语教学案例，则证明了研究的实践价值。因此，在相关领域的理论研究和实践探索中，本文内容便能够发挥一定程度的参考作用。

参考文献：

[1]史博姣.试析微课在高职旅游英语教学中的应用[J].校园英语，2016，（34）：48.

[2]雷晓慧.情景教学法在高职旅游英语口语教学中的应用[J].和田师范专科学校学报，2014，29（01）：137-138.endprint