廉虎哲

随着人民生活水平的日益提高，人们的消费观念也发生了很大变化，纯天然食品、绿色食品越来越受到人们的亲睐。绿色食品-黑木耳作为汪清县的特色产业，在加快汪清县农业产业化、促进农民增收等方面，发挥了重要作用。然而，受原料、资金等方面的制约而成为了汪清县特色产业进一步发展的瓶颈。

一、汪清县黑木耳产业发展现状

木耳是世界著名的四大食用菌之一。人工栽培技术起源于我国。黑木耳是木耳产品中的重要亲缘种，作为我国的特色产品，以其历史悠久、天然绿色、营养丰富的特点，在国内外市场上享有极高的声誉。上世纪90年代末，汪清县结合“天保”工程，因地制宜实施“黑木耳大县建设工程”，经过30多年的发展，栽培方式、栽培数量、产量、产值都有了显著提升。从起初木段栽培到代料栽培；数量从100万袋发展到6亿袋；产量从40吨发展到现在的3万吨；产值从200万元到16亿元。依托黑木耳产业，2001年，汪清县成功举办了“中国首届汪清黑木耳节”，极大地提高了汪清县黑木耳产业的知名度。2005年，汪清县被中国食用菌协会评为“全国食用菌生产优秀基地县”。2012年被全国食用菌协会授予“2012年度全国食用菌产业化建设示范县”称号。为加快全县黑木耳产业发展，汪清县成立由县领导及特产、供销、林业、金融、质监等相关部门参加的黑木耳产业开发领导小组，各乡镇也成立了相应的机构，主抓黑木耳产业。为鼓励更多人发展黑木耳产业，县政府出台一系列优惠政策，集中财政扶贫资金、少数民族发展资金，实行整村推进、连片开发，使9个乡镇发展了黑木耳产业。……