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高中生物与化学知识的教学整合初探

2018-01-24鞠艳

课程教育研究·学法教法研究 2018年35期
关键词:化学知识教学整合高中生物

鞠艳

【摘要】 对于高中教育的各个学科知识来讲,从来没有独立存在的,知识之间都是相互融合贯通的。高中的生物和化学便是如此。教师要想使学生系统的,完整的掌握学科知识,就必须要将生物知识和化学知识相融合,融会贯通的培养学生的生物、化学素养,帮助学生全面发展。本文通过对相关文献的分析和探讨,对高中生物与化学知识在彼此教学中的融合体现,进行了简单的分析和探讨。

【关键词】高中生物 化学知识 教学整合

【中图分类号】G633.91 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2018)35-0164-02

在高中的教学过程中,生物学科与化学学科知识最为相近。高中的化学课堂,主要是对物质的组成结构,化学变化,以及物质在生活中的应用,进行相关的研究和实验。而高中的生物课堂,主要的研究对象是细胞,物质的组成,遗传及生态系统等内容,主要探讨和分析生物体中某些化学变化和生态系统中动物行为特征和习惯,以及生物的起源和发展等等,是与我们周围的大自然,甚至是自然环境有关系的一门学科。两门学科虽然有自身的研究方向和研究深度,但是究其根本,两门学科之间却有着很多融会贯通的知识。

化学的研究可以为生物的研究实验做铺垫,也可以衍生为生物课堂的研究课题,同时可以对生物相关的机理和概念进行解释。同样的高中的生物课堂,可以为化学的研究发展,做出相应的贡献。当下,高中的生物教学和化学教学教材中,有很多相似的知识,要想让高中生在两门学科中融会贯通,形成完整的,科学的知识体系,高中的生物教师就必须对两门学科有充足的了解,有效的提升课堂的效率,促进学生的全面发展。

一、高中的生物知识在化学教材中的知识体现

根据笔者进行调查和整理,发现高中的生物知识在化学的教材里,出现的次数频繁,而且知识点更是彼此交叉。

例如,对于高一第一学期中,化学必修一的第一节内容,主要讲解的是血糖和尿糖的相关知识点。与此同时,在必修3的生物教材中,也重点讲解了血糖的相关知识。

类似的例子有很多,在有机化学中主要讲解的蛋白质和脂肪的生理活性等知识都是相关的生物知识点,这些生物的知识点,在高中必修1分子与细胞的生物课堂上,都有出现,而且有详细的概念讲解[1]。

其实,从调查对比中就可以发现,生物的相关知识点并不是独立存在于生物课堂上的,它是和化学知识相交叉,相融合的。

作为高中的生物教师,要明白教材中的化学知识,是作为相关的知识背景,来辅助生物的学习和研究,要正确的对待化学知识的相关内容。其实,化学知识在生物教材中只不过是大致的概念而已,并没有过多的内容,但是,作为生物教师,要将相关的化学知识,进行充分的了解,让这些化学知识在生物的教材中能够得到灵活的展现,然后教师应该结合生物教材的案例,进行进一步的分析和讲解,以便于用化学的知识来帮助生物知识得以更好的体现,让学生更加理解课堂内容[2]。

例如,H2O2的分解实验,在化学课堂和生物课堂都有所展现,但是,在生物的课堂上,该实验却展现的更为灵活和生动,它的探究性实验非常具有条理性,生物实验强调单一变量原则和对照实验原则,对因变量和自变量以及无关变量的研究和分析,有着非常详细和科学的数据。该实验让学生进行对照实验(分别用加热、三氯化铁、酶作为催化剂)分析探讨,在课堂上通过观察实验现象说出自己的看法,进而将实验应用到生活中去。

相比之下,这样的教学实验过程,高中的化学教师就应该学习并借鉴到自己的课堂中去。

与此同时,教师可以利用这些生物知识点,让化学课堂生动起来,引导学生在化学学习中熟练的运用生物知识,提升学生的学科素养,促进学生的全面發展。

二、高中的化学知识在生物教材中的知识体现

与上文所讲相同,依照笔者对高中生物教材和化学教材的研究发现,不仅是生物的知识点在化学教材中有所体现,化学的知识点在生物教材中,同样占据了大部分。例如,对于生物必修一第二章的内容,主要涵盖的是有机化合物的知识点。而有机化合物,却是高一第二学期,学生在化学必修二中的主要内容,学习的不仅仅是有机化合物的分类,特点,还有其功能等等。

比如,生物必修一的教材中,还包括的化学知识点,有斐林试剂的作用和反应,淀粉遇碘的实验、氨基甲基,肽键等等,都出现在了生物教材必修一第1.2章的内容里[3]。

其实,从两者对比中可以发现,生物的相关知识在化学课堂中,占得比例反而是少了一些。高中的化学课堂,它主要看重和培养的是学生对于化学理念和化学实验的掌握程度,对于其他的学科知识内容涉及的听不多,仅有的一些生物知识,也只是进行了简单的介绍,介绍了相关的性质和理念,其余的没有赘述。

实际上,有些化学方面的知识点比生物教材中出现的化学知识,要稍晚一些体现在化学的学科里面。例如,活化能,pH等等。在讲解这些知识点的时候,生物教师一定要事先对这些化学知识,有充足的理解,然后用简单易懂的语言,说给学生听,最后在实施生物知识的教学[4]。

但是,对于高中的化学老师来讲,这些知识点掌握的更熟悉一些,可以将这些知识作为课堂的背景,辅助自己的课堂教学,为进行其他知识的学习打下良好的基础。

例如,在化学的实验课堂中,将CuSO4和NaOH进行化学反应,来检验还原糖,但是,这两种化学溶液在生物的课堂中,则被称为斐林试剂。其实,在化学的课堂上,根本没有这样的名字,只是将它叫做Cu(OH)2,,用它来检验还原糖。

另外,有些化学知识虽然体现在了生物的教材课本之上,但是,在真正的化学课本上,却没有写明出处,比如,重铬酸钾溶液用来检验酒精的时候,高中的生物教师要对这实验进行必要的原理分析,与此同时,高中的化学老师也要了解相关的知识如何在生物课堂中体现,如此,才能在进行化学教学的时候,将这些原理和知识点进行拓延伸拓展[5]。

如此以来,不仅强化了学生的的化学基础,又拓展了学生的化学知识。例如,在进行酒精的检验实验,教师可以引导学生想到酒精的还原性问题,相关的酸性高锰酸钾让酒精发生退色的特点,来进行对比讲解。例如,学习缓冲溶剂的时候,可以引导学生联想到盐类的弱电解的性质,随后教师加以详细介绍。

三、高中生物知识和化学知识教学整合的意义

不论是化学教师,亦或是生物教师,在教学的过程中,都可以将涉及到的不是本科目的生物和化学知识,以问答或者事先预习的模式,提前布置给学生,来巩固学生的课程知识意识。

这样以来,不仅能提升课堂教学的质量和效率,也能增加学生在课堂的积极性和参与度,延伸课程内容和专业知识的深度和广度,让教学任务能够高效并且顺利的完成[6]。

不仅如此,还能够将学生的生物和化学知识,整体化,系统化,并且学会融会贯通将生物和化学知识内化于心,在生活中遇到相关的问题的时候,能够用自己所学的知识,进行解决。长此以往,不仅能够满足自身发展的需要,也会综合的发展自身的素质,满足当下社会对于人才的要求。

四、结语

高中生物知识和化学知识的教学整合,不单单能拓展延伸学生的整体学习知识体系,同时,也能够让学生在单科学习的过程中,从各个方面了解和学习其他的知识。学会用多角度,多方面,多层次,去观察实验中发生的问题,并且能够运用自己的学科知识,去解决问题,有助于高中生综合素质的发展。

自从我国教育改革不断深入,在新课改的大背景下,高中的教材也变得种类繁多,而且从教材的内容上来看,教材在排版上,知识构造,课堂活动的安排上,都有着翻天覆地的变化,比传统的知识教学,教材在安排和内容上更加注重学生的全面发展,更加重视学生的学科素养。

与此同时,随着时代不断的进步,经济的不断发展,所有的学科内容都在与时俱进,所有的学科术语也在不断地发展。这些新知识的产生,对于高中生来说是学习的难点,对于教师来说也是陌生的,这就需要教师不断的提升自身的职业素养和职业能力,只有本身拥有丰富的跨学科课的知识,才能在教授学生的时候,胸有成竹,得心应手,让学生也会更加敬佩教师。

对于教师人格魅力的提升,对学生提升课堂兴趣,课堂参与度,以及培养学生的自主学习能力,都有着非常重要的作用。

参考文献:

[1] 周鑫荣.高中新课程化学与生物学科知识的教学整合[J].中学化学教学参考,2010(06):39-41.

[2] 李晶,付琨,张国坤,等.高中数学与其他学科整合教学的研究综述[J].课程教育研究,2015(18):7-11.

[3] 魏强.在高中生物教学中加强化学、物理学科知识渗透的教学案例研究[D].华中师范大学,2011.

[4] 杨祎.中美高中生物教材学科交叉渗透的比较初探[D].南京师范大学,2015.

[5] 王艳.与生物学知识相融合的初中化学教学研究[D].内蒙古师范大学,2016.

[6] 杨忠生.高中生物教学与其他学科之间的相互联系[D].山東师范大学,2010.

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