杨龙生

江西省抚州市乐安县万崇镇的池头下村，景色秀美，风光旖旎，层峦叠嶂。远远望去，群峰耸峙，翠绿入云。置身其中，又见绿茵铺地，芳草迷离。邱发莲于1916年12月1日出生在这里。如今她已年逾百岁。笔者近日前往采访，她和她的大儿子王文甫热情地接待了我。

邱发莲身材较矮小，略显清瘦，但精神矍铄，口齿清晰，脸部的老年斑也很少。王文甫说：“母亲除了有点耳背外，身体状况尚佳，能吃能睡，生活能够自理，还会帮助做一些家务。”在谈话中，我总结了邱发莲的四条长寿经。

勤劳俭朴，劳作不休，强筋健骨。邱发莲于19岁结婚，婚后育有三子三女。那时，邱发莲家里的生活十分艰难，但她乐观坚强，尽心尽力抚养六个孩子。邱发莲44岁时，丈夫不幸去世，她化悲痛为力量，毅然挑起全家重担。那时，邱发莲的几个孩子尚且年幼。她一个人承担起家庭和抚养教育孩子的重任。她不仅起早摸黑地到田间干活，还走街串户叫卖自己做的油炸勺子饼，来维持全家人的生活。面对艰苦的生活，她精打细算，省吃俭用，支持儿女们上学。大儿子读到高中毕业，二儿子读到高中毕业并补习3年，三儿子也读完了初中，三个女儿亦同样接受了一定程度的学校教育。繁重的农活、家务和艰苦的精神磨砺，铸造了她的一副好筋骨和不屈的精神，为她的健康长寿打下了基础。

生活规律，饮食多样，营养平衡。步入老年后，邱发莲的生活很规律。她一般于晚上7～8时就寝，早晨7点30分左右起床，睡眠质量很好。饮食上，她以素食为主，一日三餐只吃七分饱。现在，她早上只吃两个包子喝一杯牛奶，不吃包子时，就吃糯米饭、粥或糯米麻糍；中午吃1中碗米饭，再吃点五花肉拌自制的咸菜干；晚餐一般较少吃米饭，只喝一小碗自酿的糯米水酒，吃少量菜。邱发莲虽并不刻意追求所谓的“长寿之道”，却懂得饮食平衡。她习惯吃杂粮粗食，如芋头、红薯、玉米等，一般每周吃一次红烧肉，吃菜也尽量多样化，主要吃自家种的各种时鲜蔬菜。

环境优美，讲究卫生，手脚勤快。前文已说到，邱发莲生活在风景秀美、环境宜人的山村环境中。在如此环境中，她自然身心舒畅、心旷神怡。同时，邱发莲自身也很讲究卫生整洁。她勤换内衣，几乎每天都要洗浴，每晚都要用热水泡脚。此外，她从不吃过餐、过夜的剩菜残羹。平时，她会积极帮忙做些力所能及的家务。干活时，她手脚勤快，干净利落，毫不显老。

心态平和，乐于助人，家庭和睦。邱发莲为人和善，性格乐观豁达，从不与人计较或发生沖突。在那段艰苦的岁月中，遇到困难时，她从不消极，始终乐观积极地面对。虽然自己家贫，但她总尽己所能帮助邻里。现在，邱发莲一家四世同堂，全家125口人，大女儿已达80岁高龄，大儿子亦已75岁。如今的她，儿孙绕膝，尽享天伦之乐。子女和孙辈都对她非常孝敬，不仅给她买吃的、用的，还经常看望问候或陪聊侍奉。儿媳们特别是大儿媳常帮她洗头、洗脚、洗澡、洗衣及打扫卫生。邱发莲说：“我活到百岁，全托共产党的福。如今当地政府每月发给我300元长寿金，还有一些养老生活补贴，还会定期来看望慰问我。我要再活10年都嫌不够。我要看到儿孙更兴旺、发达、幸福。”endprint