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高职英语翻转课堂跨文化教学创新实践探索①

2018-01-19陆敏英

关键词:跨文化微课高职

陆敏英

(苏州健雄职业技术学院 应用外语系,江苏 太仓 215400)

一、引言

2010年教育部正式发布的 《高等职业教育英语课程教学基本要求》里明确指出高职英语课程教学的教学目标是:培养学生在职场环境下运用英语的基本能力,提高学生的文化素养和跨文化意识,培养学生的学习兴趣和自主学习能力,使学生掌握有效的学习方法和学习策略,为提升学生的就业竞争力及未来的可持续发展打下必要的基础。英语语用能力的实现取决于跨文化能力,高职英语教师要让学生学会在英语学习中运用有效的学习方法和策略,通过有效的自主学习养成跨文化意识和提高文化素养,从而培养跨文化能力,为未来的就业竞争做准备。这就给高职的英语教学提出了更高的要求和挑战。

二、翻转课堂研究现状

翻转课堂教学模式的基本模型是2000年由J.WesleyBake在第11届大学教学国际会议上提出的,而BillTucker(2002)把翻转课堂的核心理念界定为翻转普通的教学方法:教师制作的视频和互动类课程把以往课堂中讲授的教学内容放到课前,课堂上解决学生自主学习中遇到的问题和协作学习。2004年,SalmanKhan在网络上建立Khan学院之后,翻转课堂得到了广泛的关注。特别是从2013年开始,美国的一些高校教师采用翻转课堂教学方式,并取得了不错的教学效果 (Morris&Brown,2013)。在此影响和基础上,我国一些地区和学校也开始吸收翻转课堂理论,开始尝试翻转课堂实践。但是鉴于我国对于翻转课堂的研究起步较晚,所以目前为止对于高职学生这一研究对象和高职英语跨文化教学的实践研究还是不够。更重要的是,高职英语教师往往对于翻转课堂模式培养学生跨文化能力的实践还仅停留在形式表面,需要我们进一步大胆有效地进行创新实践。

三、跨文化能力和高职学生现状分析

国外学者关于跨文化能力的研究始于20世纪50年代,他们从不同的视角和领域对跨文化能力进行了研究,逐渐形成了对跨文化能力的内涵较为一致的认识:跨文化能力是个体在特定跨文化环境下有效得体地完成交际活动的能力。其中Byram(1997)〔1〕将跨文化能力分为知识、技能、态度和意识四个能力维度,这四个能力维度在跨文化能力维度中必不可少,这是Byram也是国内外跨文化研究专家普遍认同的观点〔2〕。所以从根本上讲,跨文化能力的基本属性是一种行为实践能力,这样才能真正体现它的生命力和应用价值〔3〕。

近几年来由于高招政策的变化和生源层次日益复杂,高职公共英语教学面临着很大的挑战。就目前笔者所在学院就有正常高招、高中注册、中高职衔接、中职注册、3+2等多种生源,学生英语基础普遍薄弱。学生对于语言学习中必不可少的文化背景知识的认识更是缺乏,从而影响了语言输出运用的跨文化能力的形成,影响语用的得体有效输出。原因具体分析为以下三点:

1.学生对于语言背后的文化因素缺乏重视

大学入学之前,对于英语这门课程而言,学生的认知就是掌握知识,并能运用且能达到通过各种考试的目的。而对于语言学习本身而言,考试只是一种形式,可以反映学生的学习状况,但是并不全面,并不能体现学生的语用能力。跨文化意识薄弱,对语言背后的文化因素了解不够,就会造成语用错误,从而影响语言的输出。

2.学生了解文化内涵的途径不够

大多数学生对于文化背景知识的了解局限于教师课堂传授和所学教学内容,而这些远远不够。跨文化能力的实现要求学生对不同的文化习俗、生活方式、思维方式、宗教礼仪和非语言交际都要有很深的认识和了解,所以课堂之外学生对于各种媒体、书籍、网络平台的相关知识涉猎补充必不可少。而学生课外在这方面的学习不够造成了他们对文化差异的不敏感,在语言运用时缺少必要的思考,造成语用输出错误。

3.学生缺乏跨文化交际能力的信心和机会

言语行为的语法正确性和社交得体性是交际能力不可或缺和互相依存的两个方面。学生在语言交流中往往片面注重语法正确性,而言语和非言语交际障碍、母语负迁移现象普遍存在。因此,学生在与外国人或者自己同学用英语交流时心理压力大,缺少信心。大多数同学都是因为害怕自己犯错误而不愿意找机会锻炼自己的交际能力。另外,学生很少有机会与来自不同文化背景的人交流,缺乏真实的语境也是一个重要原因。

因此,高职英语课堂教学急待变革。翻转课堂教学改革实践可以打破和改变高职英语课堂的教学模式,改变学生对于英语学习的认知〔4〕,让学生更多地参与和真正融入文化教学,通过课内和课外联动创设跨文化环境,培养学生的跨文化学习和交流的意识,养成良好的学习习惯,从知识、技能、意识、态度四方面提高学生学习英语的兴趣,培养学生英语的跨文化能力,达到比较好的语用输出运用目的。

四、翻转课堂模式在培养高职学生跨文化交际能力实践中的教学设计

教育部 《教育信息化十年发展规划》(2011-2020年)中指出“以资讯化引领教育理念和教育模式的创新,充分发挥教育信息化在教育改革和发展中的支撑与引领作用,努力为每一个学习者提供个性化学习、终身学习的信息化环境和服务”。翻转课堂教学就是利用网络和信息化条件影响课堂教学的一种混合教学模式。

1.设计原则——基于布鲁姆教学目标的高职英语跨文化教学翻转课堂构想

布鲁姆教学目标可分为记忆、理解、应用、分析、评价和创造六个层次〔5〕。翻转课堂跨文化教学设计利用心理学家布鲁姆的教学目标分类理论,从易到难引导学生安排教学内容逐步完成或接近教学目标。具体设计构想如表所示〔6〕:

2.基于微课的翻转课堂跨文化教学实践——从知识、技能、意识和态度四方面培养学生的跨文化能力

(1)课前内容设计——构建跨文化知识传输体系

教师根据所设置的分步跨文化教学目标板块,设计并制作10分钟左右的跨文化微课教学视频。视频内容可以采用教师自己的授课视频,也可以使用电脑软件制作。形式可以是跨文化学习邻域的相关视频资源、音域材料或文本内容,结合PPT制作。教师尽量精选一些学生感兴趣的话题和能展开讨论的内容。例如对于西方的“Valentine’sDay”,教师设计短小和直观的微课视频呈现内容,适时插入一些词语和语句的解释,让学生在学生头脑中形成形象记忆,从而达到掌握知识的目的〔7〕。设计一些文化背景方面问题,让同学通过自主查找资料完成学习任务,这样可以让学生以比较轻松自然的学习方式接触并掌握语言运用。微课中的文本学习部分是教师设计的跨文化学习语言精华,加上配套设计的任务点拨,让学生自然而然地从知识层面了解到语言运用国的价值取向、交往礼仪、习惯信仰等,激发学生对英语文化的好奇心和探索欲。

(2)课上实践设计——从技能和意识层面培养学生跨文化能力

实践环节的设计力求让学生能对自己和小组在课外自主学习中分步完成的任务有个清晰的了解,对照微课教学视频中的知识点和相关问题,及时完成自我检测。就上文提到的“Valentine’s Day”话题,教师将制作好的微课视频上传至网络平台,学生可以借助手机或电脑根据自身的语言基础随时随地地反复观看、学习和消化教学内容。有了这一基础,课堂活动的开展主要以分组讨论、交流与分享为主。根据微课文本里的问题,学生以小组的形式呈现微课任务中他们对于“情人节”的一些看法:情人节的起源和参与对象;节日活动开展的形式;选择的礼物;节日的意义和文化内涵等。教师也参加到学生的讨论和交流中,获悉各组意见,及时分析和纠正一些语用错误,最后要求各小组派代表总结陈述。课堂的翻转实现了将传统课堂讲授转换为学生对语言交流能力的训练及对背景文化的自主探索。课堂的活动形式也可根据学生的需求爱好和所要达到的学习效果,采用例如访谈、展示汇报、模仿、辩论、甚至是社团活动等多种形式,呈现学习到的语言和文化内容,培养和提高跨文化交际能力〔8〕。

基于布鲁姆教育目标的高职英语跨文化教学翻转学习构想表

这种翻转课堂活动方式的开展可以有效地创设跨文化交流和探索的环境,让学生通过自主协作学习、分析理解文化内容,形成跨文化意识和锻炼跨文化技能。学生课前的自学活动大量释放了课堂时间,这样就能让他们能更多更好地参与课堂活动,真正做到了让学生成为课堂活动的中心。

(3)课后多元化网络信息平台指导-从习惯和态度上培养跨文化学习的自觉性

翻转课堂教学模式下,课后自主学习是重中之重。课堂围绕“Valentine’sDay”的活动开展以后,教师课后利用泛亚教学平台,根据话题学习任务,安排和组织同学进行讨论反思:Whatisthe differencebetweenwestern “Valentine’sDay”and Chinese“DoubleSeventhFestival”?学生利用课后时间以个人或小组形式进行学习,进一步探讨中西方这两个节日的起源和过节对象、活动内容和形式,以及彼此发生的文化碰撞等。整个过程既包括教学内容的自我检测,也包括讨论、反馈及评价。通过自我检测和互助学习,让学生建立跨文化学习的正确态度,养成良好的自主学习习惯。另外,为了更好地培养学生自主探究学习的能力,教师还可以在此基础上让学生在课后根据自己的兴趣爱好,介绍和对比中西方的一些节日,制作PPT或微课视频,上传至学校的网络信息平台,供同学和老师交流学习和评价。基于微课的跨文化教学翻转课堂的操作运用模式(见下图):

微课翻转课堂教学之外,教师还可以指导学生利用各种网络资源平台有计划地、系统地学习的不同国家的文化知识。跳出微课或课堂有限的“文化知识点”,学生可以随时在线学习或者下载一些资源,例如:历史、地理、习俗、生活方式和价值观等领域,收获更多真实语境学习和体验文化的机会,使语言学习变得不枯燥。借助校园CRP或泛亚平台,教师可以随时获悉学生在学习的过程中的任何难点和疑点,并根据每一位学生在跨文化学习中的具体问题做出答复。这种个性化能让老师及时收到学生的学习反馈,从而提高跨文化教学效果〔10〕。

基于微课的跨文化教学翻转课堂的操作运用模式图〔9〕

五、结语

翻转课堂用于高职英语的跨文化教学实践可以有效地改变学生对于英语学习的认知,消除了学生单纯文本学习的枯燥感和畏难情绪。线上和线下的联动设计给学生创设了语言的跨文化情境,让他们体验到了学习带来的成就感,增强了学习的积极性和兴趣。学生的自主学习能力也能通过研究实践得到培养和提升,学生学会课外自主完成探究性作业、体验学习所带来的乐趣。采用翻转课堂跨文化教学设计从知识、技能、意识、态度四方面培养和提高学生的跨文化能力,推动为社会输送真正的语言应用型人才的培养目标的实现,也能真正发挥和实现校园信息化技术和网络资源为学生学习和发展的服务的最大化。

〔1〕Byram,M.1997.TeachingandAssessingInterculturalCommunicativeCompetence.〔M〕.Clevedon:MultilingualMatters.

〔2〕吴卫平,樊崴崴,彭仁忠.中国大学生跨文化能力维度及评价量表分析 〔J〕.外语教学与研究,2013,(4):581-592.

〔3〕张卫东,杨莉.跨文化交际能力体系的构建——基于外语教育视角和实证研究方法〔J〕.外语界,2012,(2):8-16.

〔4〕蒋瑾.跨文化能力分类及培养的思考〔J〕.比较教育研究,2013,(9):18-24.

〔5〕KrathwohlDR.ArevisionofBloom’staxonomy:Anoverview 〔J〕.Theoryintopractice,2002,(4):212-218.

〔6〕孔瑞.英美文学课程的翻转课堂探究〔J〕.山西师大学报(社会科学版),2016,(6):104-107.

〔7〕吴炜.论文化导入对高职英语教学的现实意义〔D〕.北京:首都师范大学,2009.

〔8〕李晓玲.翻转课堂教学模式在大学英语跨文化教学中的应用 〔J〕. 英语教师,2016,(18):105-107.

〔9〕靳琰,胡加圣,曹进.慕课时代外语教学中的微课资源建设与翻转课堂实践——以西北师范大学《英国文学史》为例〔J〕.现代教育技术,2015,(3):84-88.

〔10〕唐君.翻转课堂在培养学生跨文化交际能力中的应用研究〔J〕.吉林化工学院学报,2017,(2):23-26.

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