张秋敏，张芳蕊

（秦皇岛职业技术学院旅游系，河北秦皇岛 066000）

无可置疑，现如今茶文化的发展，必会推动体育旅游产业的创新发展。其作为一种热门的体育旅游发展方向，各地的产茶区都将茶文化与体育旅游相融合，开发出以“茶文化”为特色的旅游活动。随着人们需求的变化，体育旅游产业也不断推陈出新，在各地的产茶区，相继推出了以“茶文化”为主导的旅游景点和线路，把原来大众熟知的农家乐移植到茶文化中，将其变成“茶家乐”，投放到旅游市场中，更好地促进体育旅游产业创新发展。

1 茶文化与体育旅游产业的关联性分析

1.1 参与性

相对于其他体育旅游活动来说，要求旅游者的体育技能不高，在参与茶文化旅游的体验中，不涉及过多的体力和技术问题，以旅游者自愿参与进行，具有一定的参与性。一般参与茶文化旅游的人群，从年龄和性别来看，无特殊要求，适宜大部分人群参与其中，具有一定的普遍性。现如今茶文化日渐进入人们的视野，对于它我们并不陌生。茶文化旅游，正是迎合人们求新求变的心理，应用到体育旅游产业中，被大众所认知。

1.2 娱乐性

人们喜欢参与新奇特的旅游活动，茶文化旅游使体育旅游活动，更具娱乐性。在体育活动中，将茶文化引入到旅游之中，组建新的出游方式。它改变了人们出行的目的，使得参与的体育旅游活动，更具价值和意义，是人们所追求和向往的。

第一，茶文化已成为人们日常的一种习惯，形成了独特的礼仪和规范。将茶文化引入到体育旅游活动，以此秉承和弘扬茶风茶俗；第二，我国的茶文化源远流长，它已成为日常人们社交的一种方式。我们将茶文化的理念，融入到工作和体育旅游活动，更好地诠释茶文化的内涵。

1.3 情感性

通常茶文化旅游，重视情感内容，以轻松和愉悦为主。将人们郁闷的心情，通过安排的茶文化体验活动，来适度调解和放松，最终来缓解人们工作的压力，以情感的快乐体验为核心。茶文化旅游，对于参与者来说，并不需太多技术支持，预设活动目标均能完成，从而让参与者感受到运动带来的快乐。此类活动，竞技的成分较小，侧重情感交流，有利于缓解人们的工作压力。

2 茶文化在体育旅游产业中的应用分析

伴随着历史的脚步，茶文化在融合体育旅游市场需求的同时，我们也看到存在的不足之处。纵观全国茶文化的进程，最为突出的问题是，将茶文化融入到体育旅游产业的规划有待提高，相对于其他产业来说，项目不够多元化。如今，针对茶文化开展的体育旅游活动，缺乏参与和体验度，行业形式相对单一，整体呈现出相似同类型产品较多。因此，依托茶文化，融入体育旅游活动，适时创新分为：

第一，依据区域茶的特点不同，将其制作成饮茶用具。各地针对茶元素的异同，设计出存放茶叶的器皿。

第二，依据区域茶的特点不同，将其制作成便于携带的产品。针对游客购物的心理需求，可将茶作为一种商品，出售给体育旅游者。

第三，根据不同人群的特点，侧重开发茶文化体育旅游线路。从老、中、青角度，来开发设计不同的线路。拟定线路时，应结合区域茶文化和受众群体的需求，设计出新颖和体验性的体育旅游活动。

3 茶文化在体育旅游产业中的创新发展策略

3.1 依据知晓程度设计体育旅游活动

根据人们对茶文化的知晓程度，设计相关的体育旅游活动。这样，不仅能满足人们出游的新方式，又能满足不同知晓程度的群体：

第一，针对茶叶知晓度不高者，可设置种植茶树活动。一般来说，青少年和中青年知晓度较低，但他们体力较好，较适宜开发种植茶树活动。

第二，依据区域旅游市场细分，针对年龄群体较大者，可开设茶太极活动，对于参与者来说，需要掌握茶文化和太极知识，大多适用于中老年人和老年人较多。

第三，围绕茶文化，开展健身活动，具有普遍参与性。无论是男女，还是老少均可参与。适合各种年龄阶段的群体，此类活动也适用茶文化基础薄弱地。

第四，对于茶文化有深入了解的人，可适时展开茶道表演活动，因为茶道表演，对于旅游者来说，需要有较高的茶文化品鉴力。所以，了解茶文化的人们适用于此类活动，他们不仅需要知晓常识，而且还应掌握相关注意事项，否则会影响参与效果。

3.2 依据受众群体设计体育旅游活动

如今，体育活动融入到茶文化旅游，已成时下流行的风向标。人们渴望提高旅游品质，就不同的年龄群体而言，应设计不同的体育旅游活动：

第一，对于青少年群体来说，可以开展辨识茶叶的体育旅游活动，以观察和记录为主，记录有关茶文化的基本知识，学会区分不同茶叶的特点和习性，漫步茶博园记录有关茶文化的常识。

第二，对于中青年群体而言，可增加制作茶叶的环节，在游客体验区，人们可尝试摘茶、制茶和炒茶，将自己亲手制好的茶叶采购回去，作为此行的纪念品。由于茶叶的加工工艺繁琐，对于不同的人来说，每个人炒出的茶叶味道会有区别。这种自己制作、自己品尝，提升了游客的体验度和娱乐性。

第三，对于老年群体而言，他们更注重养生和陶冶情操的活动。为此，增设茶水品鉴活动，来适应老年人的需求。老年人不太适宜运动量大的活动，可开展比赛式的品茶活动，选取不同品种的茶叶沏成水，让人们喝茶、品茶、猜茶，这样不仅有利于喝茶健体，还可陶冶自身情操。

3.3 依据四季变化设计体育旅游活动

第一，考虑季节的因素，开展春季栽种茶树活动。通常春天是万物生长的季节，把种植茶树和茶文化结合，适宜开展体育旅游活动。根据旅游者的需求，将体育旅游活动融入到种植茶树、采摘茶叶、制作茶叶等环节中。这样，即可达到锻炼身体的目的，又可普及茶文化知识，让人们体验到茶文化旅游带来的乐趣。

第二，根据季节的变化，适时开展夏、秋季茶叶采摘和制作活动。茶文化的体验之旅，让人们感受到采茶的辛勤，从而更了解采摘和制作的流程。

第三，依据不同的时节，开设茶具和茶宠的制作活动。冬季适宜开展的体育旅游活动较少，为让旅游者在不同时节，感悟到茶文化的独特魅力，可在茶具加工的地方，增设游客体验区。一方面让旅游者近距离接触茶具的制作流程，增强游客的体验度。根据注意事项和个人喜好，设计不同样式的茶具和茶宠；另一方面旅游者根据所看所知，掌握茶宠的养护常识。

第四，四季通用的茶文化体验活动，即茶道表演和茶食制作。对于人们来说，茶文化之旅大多都有相似之处，应考虑地域文化的不同，增设简单易学的茶食和茶道表演，让旅游者穿着同样的衣衫，进行简单的体育活动，感悟茶文化旅游带来的乐趣。

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