国外休闲农业创新发展经验及对我国的启示
2018-01-09任中霞
农家科技下旬刊 2017年11期
摘 要:休闲农业作为一种全新的农业经济发展模式,不仅为农民带来了丰厚的收益,也使得城市市民有了更好的休闲方式选择。本文中,对美国、德国、法国、日本、新加坡等发达国家的休闲农业创新发展经验进行了深入细致的分析,并阐述了这些经验对我国休闲农业发展的启示:要坚持特色和创新、要有国家的大力扶持、要有企业的积极参与、要积极开拓市民市场。
关键词:休闲农业;创新发展;特色发展;市民市场
随着世界经济的发展和人们消费水平的提高,农业经济也进入一种全新的发展模式。在这种大背景下,休闲农业应运而生。所谓休闲农业,就是利用农村的景观资源和自然条件、利用农民的生活场景、生活模式,吸引消费者参与观光旅游、休闲度假、农耕体验、餐饮民俗的一种新型农业经济形态。休闲农业的出现,极大地丰富了旅游业和服务业的版图,也给农村经济的发展增添了新的活力。相比于欧美等发达国家,我国的休闲农业发展起步较晚。因此分析国外休闲农业的创新发展经验,并将其借鉴到我国休闲农业的发展建设之中具有非常重要的意义。
一、国外休闲农业的创新发展经验
从休闲农业的创新发展情况来看,欧美比较有代表性的国家是美国、德国、法国,亚洲比较有代表性的国家是日本和新加坡。
1.美国休闲农业的创新发展经验
美国休闲农业的发展可以追溯到19世纪,距今已经有100多年的历史。到上个世纪70年代末,仅在东部地区的休闲农场数量就超过了500个。……
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