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高校旅游管理专业教学方法改革的困惑与对策

2017-12-19李广宏潘雨晨

中小企业管理与科技·下旬刊 2017年11期
关键词:旅游管理案例教学法高校

李广宏 潘雨晨

【摘 要】教学方法的改革是教学改革的重要内容,教学方法包括讲授法、谈论法、演示法、案例教学法、实验法等。论文以教学方法中的案例教学法为例,对案例教学法在高校旅游管理专业的应用现状进行分析,并针对案例教学方法出现的一些问题,提出相对应的优化改革的对策。

【Abstract】The reform of teaching methods is an important part of teaching reform. The teaching method includes expository method, talking method, demonstration method, case teaching method, experiment method and so on. Taking the case teaching method in the teaching methods as an example, this paper analyzes the application of case teaching method in college tourism management major, and puts forward the corresponding countermeasures to optimize the reform in view of some problems in the case teaching method.

【关键词】高校;旅游管理;案例教学法

【Keywords】 colleges and universities; tourism management; case teaching method

【中图分类号】C42 【文献标志码】A 【文章编号】1673-1069(2017)11-0071-02

1 案例教學法的应用现状

我国旅游教育发展起步于1978年,但经过近40多年的发展已经在规模和结构基本形成合理的教育体系。随着我国旅游业飞速的发展,我国旅游管理专业人才培养也迎来了新的机遇与挑战,促使着各个高校旅游管理专业进行教学改革。教学方法的改革是教学改革的重要内容,而案例教学方法改革在教学方法改革中占有重要位置,随着学界对教学改革重视,学者对教学方法改革中的案例教学方法的研究也越来越关注。目前,案例教学法在旅游管理专业应用的现状主要表现在以下几个方面:

1.1 案例教学法在高校旅游管理专业教学的现状

目前,案例教学法在高校旅游管理专业教学中的应用已经十分普遍。很多高校旅游管理专业的教师都经常使用案例教学法,这种教学方法不仅使得学生对知识的理解更加容易,教学加案例的组合也使得教师摆脱了对课本干枯的讲解,可以自己的专业知识和实践经验进行教学,从而使教师讲课变得生动和愉悦。……

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