周孚美，谷云松，李丁华，林徐亮，伍绍龙

(1.衡阳市烟草公司耒阳分公司，湖南 耒阳 421800； 2.耒阳市农业局，湖南 耒阳 421800)

空气能热泵式与燃煤密集型烤房的烘烤效果对比

周孚美1，谷云松2，李丁华2，林徐亮1，伍绍龙1

(1.衡阳市烟草公司耒阳分公司，湖南 耒阳 421800； 2.耒阳市农业局，湖南 耒阳 421800)

对比空气能热泵热水式密集烤房、空气能热泵热风上升式密集烤房、空气能热泵热风下降式密集烤房与传统燃煤密集型烤房(CK)的烟叶烘烤效果表明，空气能热泵密集型烤房具有节能、环保、提高烟叶质量、降低烟叶烘烤成本的特点。上中等烟的烘烤出烟叶的比例相比对照，下部叶增加0.52%，中部叶增加0.47%，上部叶增加0.81%；烟叶烘烤成本相比对照，下部叶降低0.42元·kg-1，中部叶降低0.49元·kg-1，上部叶降低0.23元·kg-1。3种空气能热泵密集型烤房均可替代传统燃煤密集型烤房进行烟叶烘烤。

空气能热泵； 新能源； 密集型烤房； 烘烤

当前我国烟叶烘烤所使用的密集烤房，多以燃煤供热为主，不但能耗高，热效率低，而且有害气体及碳排放量大，这不仅使烟叶烘烤成本相对较高，而且对环境造成污染，不符合可持续发展理念。以节能减排、降低烘烤成本、提高烟叶烘烤质量为目标，在密集烤房应用新能源，改善能耗、减少碳排放成了烤烟烘烤研究的重点课题。空气能热泵作为新型能源，同时具备零碳排放、能耗低和热效率高等诸多优点，是作为新型能源在密集型烤房中应用的优质试验对象。

1 材料与方法

1.1 供试材料

试验于2016年在湖南省耒阳市洲陂乡泉边村烘烤工场进行。……