赵勇军

摘要 按照芹菜无公害栽培技术规程的要求，论述了新野县无公害食品芹菜秋季大棚生产的产地环境条件、栽培季节、栽培技术、收获、建立档案等关键问题，以供农技人员和农业生产者参考应用。

关键词 芹菜；无公害；大棚生产；栽培技术；秋季；河南新野

中图分类号 S636.3；S626.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）20-0076-02

新野县是全国农产品质量安全县，为了推进农产品生产标准化进程，新野县农业局制定了《无公害食品 芹菜秋季大棚生产技术规程》等一系列无公害农产品生产地方标准。为促进该标准的贯彻实施，笔者整理了该规程的技术要点。

1 产地环境

无公害芹菜生产的产地环境条必须符合DB 4113/T 053—2009的规定。根据土壤中的有机质、全氮、有效磷、速效钾等含量高低划分土壤肥力等级，全氮>1.3 g/kg、有机质 >20.0 g/kg、碱解氮>130 mg/kg、有效磷>20.0 mg/kg、速效钾 >150 mg/kg为高肥力；全氮1.0～1.3 g/kg、有机质15.0～20.0 g/kg、碱解氮100～130 mg/kg、有效磷15.0～20.0 mg/kg、速效钾110～150 mg/kg为中肥力；全氮<1.0 g/kg、有机质<15.0 g/kg、碱解氮<100 mg/kg、有效磷<15.0 mg/kg、速效钾<110 mg/kg为低肥力。

2 设施条件

要求大棚建立在周围无高大建筑物或树木遮荫处，以防因遮挡导致大棚采光不良。大棚矢高2.5 m，长30～80 m，跨度6～10 m。两侧预设可随时关闭或打开的放风口。

3 栽培季节

7月下旬至8月初播种育苗，9月中下旬定植，10月下旬扣棚，元旦至春节期间陆续收获上市。

4 栽培技术

4.1 育苗

4.1.1 品种选择。选择叶柄长、实心、纤维少、产量高、抗逆性好、抗病虫害能力强的芹菜品种[1]。新野县本芹可选用郑州实杆青、开封玻璃脆、天津黄芹等；西芹可选用高优它、文图拉、津科丽莎等。

4.1.2 种子质量。种子质量应符合GB16715.5的要求，即纯度≥92%，净度≥95%，发芽率≥65%，水分≥8%。