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酒店管理专业职业人格培养探讨

2017-10-14张丽萍

商场现代化 2017年18期

摘 要:培养正确的职业人格是高职院校素质教育的重要组成部分,高职酒店管理专业作为酒店职业人的主要培养基地,应将职业人格教育纳入学校教育体系,在入学教育、课程教学和顶岗实习各个阶段加强对学生职业认同、职业道德、职业心态、职业意识等方面的教育和培养,为行业培养具有健康职业人格的高素质技术技能型人才。

关键词:职业人格;职业道德;职业意识;职业心态

培养正确的职业人格是高职院校素质教育的重要组成部分,也是高职教育培养高素质的技术技能型人才的重要内容。高等职业教育应该为行业培养具有健康职业人格的应用型人才。

一、职业人格的内涵

职业人格是指具有职业身份的人应具备的工作心理面貌和职业行为风格。它是从业者为适应社会职业要求,基于自身人格特征所形成的稳定的态度和与职业相适应的行为方式的独特结合。

在物欲横流的现代社会,拜金主义、弄虚作假、行为失调等思想价值观念混乱、职业道德下滑现象泛起,导致社会个体职业人格的扭曲。职业人格是可以被养成和培养的,高职院校作为为社会培养一线技术技能型职业人的主要人才培养基地,应加强对学生的职业人格教育,为社会培养优秀的职业人。

二、高职酒店管理专业应重视对学生职业人格的培养

用工荒、员工的高流失率一直是我国酒店业不可回避的阵痛。员工对酒店职业缺乏信心,80后90后对酒店的职业认同感低,酒店管理专业学生顶岗实习后就不再选择酒店行业工作,酒店职业教育与行业人才需求严重“供需错位”。……

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