刘 凯 陶 杰 胡志刚

（1.长乐第二中学，福建 长乐 350211；2.福建师范大学化学与化工学院，福建 福州 350007）

挖掘教材实验功能，助力化学课堂教学
——以苏教版化学1“碳酸钠的性质与应用”教学为例

刘 凯1陶 杰1胡志刚2

（1.长乐第二中学，福建 长乐 350211；2.福建师范大学化学与化工学院，福建 福州 350007）

文章以苏教版化学1“碳酸钠的性质与应用”教学为例，在遵循教材编写意图的基础上，探讨合理挖掘教材实验功能的三个途径：生活化实验的开发与应用、定性与定量实验对比、从微观的角度认识反应机理，助力化学课堂教学。

教材实验；功能；激发兴趣；课堂教学

化学实验的教学功能是多方面的，包括动机功能、认识论功能和方法论功能等显性功能，还括德育功能和美育功能等隐性功能［1］。以苏教版化学必修1“碳酸钠的性质与应用”的教学内容为例，在涉及的实验教学环节，可以挖掘教材实验功能的不同途径，引导学生分析实验设计的不同功能取向和动机，以不同的呈现形式帮助学生实现对知识的建构以及转化，因所处的学习层面发生质的变化，在一定程度上实现了课堂深度学习。

该课主要通过碳酸钠与碳酸氢钠的性质对比、鉴别与转化实验，学习碳酸钠与碳酸氢钠的性质与应用，建立“性质与应用”之间的必然联系，教材中的实验内容如表1所示。

上述四部分实验内容的先后顺序符合认知水平和能力发展的螺旋式上升规律，从表1教材实验的呈现形式看，包括性质实验、实验方案设计、生活化实验和工业化实验，因此实验教学既是该节课学习的主要载体，也是达成教学目标的重要途径。……