论GC—FPD法测定蔬菜中毒死蜱残留
2017-09-30胡晓磊
食品界 2017年9期
胡晓磊
毒死蜱,又名氯吡硫磷,具有轻微的硫醇味,在土地中挥发性较高。毒死蜱在实际应用中具备触杀、胃毒和熏蒸等作用,在叶片中的存留期并不长,但是在土壤中的存留期过长,由此地地下害虫的预防效果非常有效。在实际发展中,主要是应用到水稻、小麦、棉花、果树以及蔬菜等方面,本文主要是结合GC-FPD法监测蔬菜中毒死蜱的残留情况。
仪器和试剂
仪器和设备。安捷伦气相色谱仪7890A配备FPD检测器,色谱柱DB-1701 30m0.25mm0.25μm
试剂。色谱纯乙腈、丙酮,氯化钠,毒死蜱标准溶液
色谱条件。进样口温度:200℃,检测器温度:250℃,进样方式:不分流
升温程序:60℃保持1min,以10℃/min升至250℃保持10min
方案
方法一:依据新鲜的蔬菜样品,选择可食用的位置,切碎之后放入到料理机中进行搅碎,放入到样品瓶当中,称取25g,之后放置到100ml的具塞比色管当中,加入五十毫升的乙腈试剂,摇晃均匀之后放入超声波清洗器,震荡三十分钟,再用滤纸进行过滤,在滤液中加入五到七克的氯化钠,涡旋2分钟促使液面分层,静置三十分钟。移取十毫升乙腈上清液至10ml刻度试管中,将试管放到氮吹仪中吹至近干,加入两毫升的丙酮、在摇晃均匀之后,最终定容至五毫升,涡旋振动之后移取样液1ml到进样小瓶中待气相色谱检测。
方法二:依据移液管移取十毫升方法一中获取的离心上清液,放置到试管当中。六十摄氏度的水浴上氮吹浓缩近干,拿出之后在试管内加入三毫升的正乙烷溶液,涡旋震荡一分钟之后,将获取的溶液倒入到已经预淋洗结束的SPE活性炭小柱当中,并且用10ml正己烷进行三次淋洗,将获取的溶液浓缩至近干,加入两毫升的正乙烷溶液进行溶解,在震荡之后定容至五毫升,试样上机待测。……
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