霍波

随着社会不断进步，我国有机食品产业迅猛发展，在改善农村环境，增加农民收入，促进农业持续发展等方面发挥着关键性作用。民以食为天，食以安为先，我们必须多角度加强有机食品安全管理，降低有机食品安全事件发生率，促进有机食品产业走上健康稳定发展道路。

洋县，位于陕西省西南部，属汉中市。作为全国首批“国家有机产品认证示范创建县”和陕西省唯一的“国家有机产品认证示范县”， 这里发展有机食品产业有着得天独厚的优势和条件。该县总面积3206平方公里，境内建有朱鹮和长青两个国家级自然保护区，秦岭四宝—朱鹮、大熊猫、金丝猴、羚牛齐聚境内，是国家南水北调和陕西省引汉济渭工程的重要水源涵养地，丰富的自然资源和优越的生态环境为有机产业发展奠定了坚实的基础。2012年7月，国家认监委将洋县确立为全国唯一的“有机产品认证认可工作联系点”；2013年11月，国家质检总局又批准洋县建设“全国朱鹮生态保护产业知名品牌示范创建区”，洋县成为全国28个有机产品认证示范县中唯一被命名的全国知名品牌示范创建区。本篇文章正是以这样极具代表性的地区为例，以小窥大，客观分析有机食品产业的发展现状和安全管理的有效途径。

陕西洋县有机食品产业发展现状

有机食品及其产业。有机食品（Organic Food）也叫生态或生物食品，是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工。……