张丹，郑开颜，王乾，侯芳洁，由会玲，高艳芝，王倩颖，郑玉光*

(1.河北中医学院 药学院，河北 石家庄 050200；2.河北中医学院 实验中心，河北 石家庄 050200)

·中药农业·

国产和进口西洋参不同器官的品质差异研究△

张丹1，郑开颜1，王乾1，侯芳洁1，由会玲1，高艳芝2，王倩颖1，郑玉光1*

(1.河北中医学院 药学院，河北 石家庄 050200；2.河北中医学院 实验中心，河北 石家庄 050200)

目的：分析国产和进口西洋参不同器官的品质差异。方法：采用高效液相色谱法(HPLC)同时测定辽宁产和加拿大产西洋参不同器官7个人参皂苷类成分(人参皂苷Rg1、Re、Rb1、Rc、Rb2、 Rb3、Rd)的含量。色谱条件：色谱柱为Shimadzu inertsil ODS-2 C18柱(250 mm×4.6 mm，5 μm)；流动相为乙腈(A)-水(B)溶液，梯度洗脱0～60 min，22%～35% A。结果：西洋参茎叶中人参皂苷Rb3的含量较其他器官高，而辽宁产和加拿大产西洋参不同器官人参皂苷含量不具有显著差异；7个人参皂苷类成分均达到基线分离，各成分均有较宽的线性范围和良好的线性关系(r>0.999)；回收率在95.98%～103.76%。结论：以人参皂苷含量作为评价指标来看，国产西洋参与加拿大产西洋参的不同器官的品质不具有显著差异，且西洋参不同器官人参皂苷含量也不具有显著差异。该研究结果为西洋参不同器官的进一步开发利用提供了依据。

西洋参；不同器官；高效液相色谱法(HPLC)；质量评价

西洋参原产于美国北部和加拿大南部，作为药食两用产品已在我国有300余年的应用历史，为了改变长期依靠进口的历史，我国于20世纪70年代开始引种，目前已形成吉林、辽宁、山东和北京等主产区[1-4]。《中华人民共和国药典》中，西洋参药材为五加科植物西洋参PanaxquinquefoliusL.的干燥根，具有补气养阴、清热生津的功效，主要用于气虚阴亏、虚热烦倦、咳喘痰血、内热消渴、口燥咽干等[5]。传……