邰玉韦

(江苏省常州市北郊初级中学 213002)

1 教材分析

“植物的呼吸作用”是苏教版初中生物学教材七年级上册的内容，是在“植物光合作用的实质”学习的基础上围绕呼吸作用实质、呼吸作用意义等内容展开的。学生对植物体呼吸作用没有直观的感受，往往会因为植物的光合作用而忽略植物的呼吸现象。因此，教学过程中考虑把人的呼吸作用作为参照，可以创新性处理和使用教材，在原教材实验指导的基础上进一步开发和创新设计，改原来的验证性实验为定量的探究性实验教学设计，培养学生的探究能力，发展学生的思维能力和学科素养，获得呼吸作用的基础知识，并通过联系学生身边的生活现象，加深理解呼吸作用的实质和意义。

2 教学准备

2.1 材料与器皿 新鲜的白萝卜、土豆、菠菜、花菜、橘子、豆芽各200 g；小气球、澄清石灰水、塑料吸管、火柴棒、打火机、洗耳球、注射器(50 mL)、透明塑料瓶(20 mL)；关于呼吸作用概念图的彩色磁铁卡片。

2.2 实验方法 ①同一种材料各取4等份(每份50 g)，其中两等份是新鲜的，两等份是煮熟过的；分别装在330 mL规格的白色饮料瓶并加盖密封(装绿叶的塑料瓶要用黑色布包裹)；装有新鲜的和煮熟过的材料的饮料瓶要用不同颜色的标签标识。②用20 mL规格透明塑料瓶装入10 mL澄清石灰水，每小组各准备两瓶。③准备50 mL规格的注射器24个(每小组各两个)，学生探究实验时，分别从装有同种实验材料(新鲜的和煮熟的)的两个饮料瓶中抽出40 mL气体，然后分别注入到两个装有10 mL澄清石灰水的瓶中检验，观察是否变浑浊。……