田悦 张周

摘要采用活性污泥法处理黄酒生产废水，对连续曝气活性污泥工艺的流程、工程调试、主要经济指标及运行效果进行了介绍，总结了该工程的设计、实施经验。采用该工艺处理后出水水质符合《上海市污水综合排放标准》（DB 31/119—2009），满足当地污水排放要求。

关键词黄酒废水；活性污泥法；连续好氧；工程设计

中图分类号X703文献标识码A文章编号0517-6611（2017）17-0057-02

AbstractThe process flow， engineering test， main economic index and operation effect of continuous aeration activated sludge process by activated sludge process to treat wastewater from rice wine production were introduced. The design and implementation experience of the project was summarized. This method can ensure the wastewater agree with the Integrated Wastewater Discharge Standard （DB 31/119—2009） in Shanghai.

Key wordsYellow rice wine wastewater；Activated sludge process；Continuous aerobic；Engineering design

作者简介田悦（1992—），女，江苏盐城人，助理工程师，从事污水处理研究。

收稿日期2017-04-18

活性污泥法是工业废水生化处理中最常用的方法[1]。活性污泥呈黄褐色，是一种絮绒颗粒状絮凝体，主要由好氧微生物群构成。在适合微生物生长环境下，好氧微生物群以活性污泥为主体，首先与污水充分接触，然后分解污水中的有机物，从而使污水得到净化。

上海石库门酿酒有限公司是上海地区最大的黄酒生产企业，其生产能力为105 t/a。黄酒废水主要由浸米水、淋米水、洗罐水、压榨洗布水等组成，废水水质主要特点是含有大量有机物，属高浓度有机废水，水质COD高达35 g/L[2]，若直接排放会对企业周边的水环境造成严重污染。因此，企业针对黄酒生产废水的特点，决定采用活性污泥处理工艺对其进行处理，使最终出水pH、化学需氧量（COD）、5 d生化需氧量（BOD5）、悬浮物（SS）达到城市污水纳管标准，排入城市污水处理厂进行进一步处理。企业污水处理工程于2016年12月通过了达标验收，并投入正常生产。笔者研究了活性污染处理黄酒废水的工艺流程，并分析了处理效果，以期为黄酒生产废水的处理提供有益借鉴。……